Smashburger Master Smashburgerpers 'The Smasher'

De Maillard-reactie is het proces achter die knapperige, goudbruine korst waar een smashburger om bekend staat. En die krijg je alleen door je balletje vlees hard en snel plat te smashen. The Smasher is dé hamburgerpers die daar speciaal voor gemaakt is: zwaar RVS, stevig in de hand en achteraf zo de vaatwasser in.

Gemaakt voor die perfecte korst

Het geheim van een goede smashburger zit in druk en snelheid. Door je balletje vlees hard en snel plat te smashen, komt er meer vlees in contact met de hete pan en krijgt de Maillard-reactie alle kans. Het resultaat is die karakteristieke knapperige, goudbruine korst met een sappige binnenkant. The Smasher is precies daarvoor ontworpen.

Zwaar en stevig voor optimale druk

The Smasher is bewust zwaar en stevig uitgevoerd, zodat je met weinig moeite maximale druk zet. Zo pers je je burger in één vloeiende beweging mooi plat en gelijkmatig. Het gewicht doet het werk, jij hoeft alleen maar te smashen.

Hoogwaardig RVS voor veilig voedselcontact

De pers is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en getest voor veilig voedselcontact volgens de EU-richtlijnen. Zo weet je zeker dat je met een betrouwbaar en duurzaam materiaal werkt, bereiding na bereiding. RVS is bovendien sterk en corrosiebestendig, gemaakt om lang mee te gaan.

Werkt op elke pan of bakplaat

The Smasher is geschikt voor alle soorten pannen en bakplaten. Of je nu thuis in een gietijzeren pan bakt of buiten op een plancha aan de slag gaat, de pers doet overal zijn werk. Zo smash je je burgers waar en wanneer je maar wilt.

Comfortabele grip, zo weer schoon

Dankzij de comfortabele grip ligt de pers goed in de hand en houd je moeiteloos controle tijdens het smashen. En na het bakken is reinigen zo gebeurd, want The Smasher mag gewoon mee in de vaatwasser. Let wel op: het product kan warm worden tijdens gebruik, dus ga er met zorg mee om.