SOPHIOR Houten Snijplankenset Kersen 2 Planken

SOPHIOR Houten Snijplankenset Kersen 2 Planken

Geen microplastics: massief, FSC-gecertificeerd hout

Mesvriendelijk hout: snijdt fijner, je mes blijft langer scherp

Twee maten: rauw vlees en groente altijd gescheiden

Andere opties

Sophior Houten Snijplankenset Kersen, 2 Planken
SOPHIOR Houten Snijplankenset Kersen 2 Planken 100,- 89,-

Voorraad laden...

89,-

(Adviesprijs € 100,00)

10% Welkomstkorting op dit productGebruik 'WELKOM10' bij het afrekenen.

Voorraad laden...

  • bancontact-logo

Gratis verzonden

2 jaar garantie op dit product

Gratis retourneren binnen 60 dagen

6+ stuks? Neem contact op voor een offerte

Gratis retourneren

Kookwinkel in Maassluis

Over SOPHIOR

Bij SOPHIOR komt de passie voor eten en drinken tot uiting in elk product dat wordt vervaardigd. SOPHIOR gelooft dat koken en samen eten draait om het creëren van blijvende herinneringen, en met het assortiment draagt SOPHIOR hier actief aan bij. De missie is eenvoudig: producten ontwerpen waar j...

Bekijk alle SOPHIOR producten

Vragen over dit product?

We helpen je graag!

Whatsapp ons! Klantenservice@braadbaas.nl 085 773 99 32 foto-klantenservice

Productinformatie

Deze SOPHIOR snijplankenset bestaat uit twee kersenhouten snijplanken: een medium formaat van 35 × 25 × 2,5 cm en een groot formaat van 42 × 30 × 2,5 cm. Beide planken zijn gemaakt van Noord-Amerikaans kersenhout (Prunus Serotina), een houtsoort met een warme roodbruine kleur die met de tijd alleen maar mooier wordt. Door gebruik en lichtblootstelling ontstaat een dieper patina, waardoor elke plank steeds meer karakter krijgt.


Voor elke snijklus

Met twee formaten heb je altijd de juiste plank bij de hand. De grote plank is ideaal als vaste werkplank voor dagelijkse bereidingen, zoals het snijden van groenten, vlees of een complete mise-en-place. De medium plank gebruik je voor kleinere taken, zoals een ui fijnsnijden, avocado halveren of brood aansnijden. Zo werk je makkelijker en houd je meer overzicht op het aanrecht.


Mooi om te geven

Kersenhout is een geliefde keuze als cadeau, juist door de warme uitstraling en het natuurlijke karakter. De fijne houtnerf en de kleur die zich verdiept in de loop van de tijd maken deze set niet alleen praktisch, maar ook bijzonder om te geven. Dankzij de luxe cadeauverpakking is dit een stijlvolle en complete verrassing voor iedereen die graag kookt of mooie spullen in de keuken waardeert.


Dubbelzijdig en praktisch

Beide planken zijn aan twee kanten te gebruiken. De zijde met sapgeul is handig voor sappige ingrediënten, zodat vocht netjes wordt opgevangen. De vlakke zijde is ideaal voor precisiewerk, brood of kruiden. Daarmee zijn de planken veelzijdig in gebruik en geschikt voor allerlei snijklussen in de keuken.


Verantwoord afgewerkt

Het hout is 100% FSC-gecertificeerd en afkomstig uit verantwoord beheerde Noord-Amerikaanse bossen. Beide planken zijn afgewerkt met minerale olie, waardoor ze voedselveilig zijn en direct klaar voor gebruik. Door de planken elke vier tot zes weken opnieuw in te oliën en de olie een nacht te laten intrekken, blijven ze mooi van kleur, stevig in gebruik en klaar voor jarenlang kookplezier.

Veelgestelde vragen

  • Mag deze planken in de vaatwasser?

    Nee. Hete stoom en lang weken zijn de doodsteek voor hout: deze planken kan kromtrekken of barsten. Afspoelen met warm water en een druppel afwasmiddel, afdrogen en rechtop laten drogen. Klaar in een minuut.

  • Welk hout is het en waarom?

    Kersen, massief en 100% FSC-gecertificeerd, Janka-hardheid 950 lbf. Kersen is iets zachter dan esdoorn, dus extra lief voor je mes. En hij wordt mooier met de jaren: de roodbruine kleur verdiept tot een eigen patina.

  • Is langshout goed voor mijn messen?

    Ja. Hout geeft mee waar glas, steen en harde kunststof je snijkant genadeloos bot maken. Langshout toont na verloop van tijd wat meer snijsporen dan kopshout, maar is lichter, makkelijker te hanteren en minder onderhoudsgevoelig.

  • Hoe vaak moet ik deze planken oliën?

    Elke vier tot zes weken, of zodra het hout droog of dof oogt. Royaal minerale olie erop, een nacht laten intrekken en de rest wegpoetsen. Wil je er een extra jasje overheen: een dun laagje bijenwas maakt het oppervlak waterafstotend.

  • Kan ik deze planken direct gebruiken?

    Ja. Deze planken zijn afgewerkt met minerale olie en bijenwas en gemaakt met formaldehydevrije lijm. Uit de doos, op het aanrecht, snijden maar.

  • Is een houten snijplank wel hygiënisch, ook voor rauw vlees?

    Ja, mits je hem na gebruik schoonmaakt en goed laat drogen. Een bonus: hout geeft geen microplastics af, wat een kunststof plank met diepe krassen wel doet. Snijd je vaak rauw vlees en groente door elkaar? Gebruik een aparte kant of een tweede plank.

  • Waar dient de sapgeul voor?

    De groef langs de rand vangt vleessappen, tomatennat en citroensap op. Zo blijft je aanrecht droog als je die rib-eye aansnijdt. De andere kant is vlak: ideaal om op te serveren.

  • Kan ik beide kanten gebruiken?

    Ja, deze planken zijn dubbelzijdig. Draai regelmatig om, dan slijt het hout gelijkmatig en blijft de plank vlak.

  • Hoe voorkom ik dat mijn snijplank kromtrekt of barst?

    Drie regels: nooit laten weken, rechtop laten drogen zodat beide kanten lucht krijgen, en op tijd oliën. Niet bij de verwarming of in de volle zon zetten. Hout dat geen dorst heeft, trekt niet krom.

  • Kan ik er ook op serveren?

    Absoluut. Kaas, charcuterie, versgebakken brood: deze planken doen het net zo goed op tafel als op het aanrecht. De handgrepen aan de zijkant maken het meenemen makkelijk.

  • Welke maten zitten in de set?

    Twee planken: een medium van 35×25 cm en een grote van 42×30 cm, allebei met handgrepen. De grote is je hoofdwerkblad, de kleine pak je voor een ui of een citroen tussendoor. Handig: rauw vlees en groente blijven zo gescheiden.

  • Hoeveel garantie krijg ik?

    2 jaar op materiaal- en fabricagefouten.

Pluspunten

Geen microplastics: massief, FSC-gecertificeerd hout

Mesvriendelijk hout: snijdt fijner, je mes blijft langer scherp

Twee maten: rauw vlees en groente altijd gescheiden

Maten

Gewicht (g)3400

Productspecificaties

Garantie
2 jaar
EAN
8721082713788
Artikelnummer
BB-8721082713788