De N°06 is de kleinste Opinel die is uitgerust met het dubbele Virobloc-beveiligingssysteem. Ideaal voor outdoor- en sportactiviteiten, maar de N°06 is ook geschikt voor dagelijks handwerk (klusjes en naaiwerk). Het formaat is uiterst geschikt voor de kleine handen.

Het roestvrij staal dat in de OPINEL bladen wordt gebruikt is een geoptimaliseerde kwaliteit om zowel een hoge corrosiebestendigheid als hoge mechanische prestaties te garanderen.
Het blad heeft een uitstekende snijkant en een hoge weerstand tegen slijtage, waardoor het bestand is tegen regelmatig contact met harde materialen, zoals keramiek, voordat het opnieuw moet worden geslepen. Roestvrij staal heeft het voordeel dat het bij normaal gebruik onderhoudsvrij is, in tegenstelling tot koolstofstaal. Hij kan echter zijn grenzen bereiken wanneer hij langdurig in contact komt met een agressieve omgeving (zuur, zout water, detergent, enz.).