Zwilling Messenset 6-delig 'Vier Sterne Wood'

Sinds 1976 een rockster in de keuken, en nu in een nieuwe outfit. Het Zwilling Vier Sterne Wood messenblok zet vijf iconische messen in een blok van FSC®-gecertificeerd eikenhout, met warme grepen van kotibéhout. Klassiek Duits staal, maar dan met hout dat je wilt aanraken.

Vijf messen die alles aankunnen

In dit blok zit precies wat je nodig hebt. Met het schilmes van 10 cm pel je sjalotjes en garneer je alsof je in een sterrenkeuken staat. Het universele mes van 13 cm is je maatje voor tomaten, worst en alles daartussen. Met het trancheermes van 16 cm snijd je dunne plakken van je zondagse rosbief. Het koksmes van 20 cm is de baas van de snijplank: hakken, snijden, fijnsnijden. En met het broodmes van 20 cm ga je door een krokante korst zonder het kruim plat te drukken. Vijf messen, nul smoesjes.

Gesmeed uit één stuk staal

Zwilling smeedt elk mes uit één stuk staal, met een speciale staalformule die alleen Zwilling gebruikt. Dat heet SIGMAFORGE. Daarna worden de lemmeten met de FRIODUR-methode ijsgehard. Dat maakt ze hard, scherp en goed bestand tegen roest. De V-Edge-slijping geeft je een vlijmscherpe snede, en het gesmede kropstuk zorgt voor balans en controle. Je vingers blijven waar ze horen.

Kotibéhout in je hand, eikenhout op je aanrecht

De grootste upgrade voel je meteen. De grepen zijn gemaakt van FSC®-gecertificeerd kotibéhout: warm, stevig en mooi in balans. Het blok zelf is van FSC®-gecertificeerd eikenhout (licentiecode FSC®-C-182665). Zo heb je een messenblok dat je niet in een kastje verstopt, maar trots laat zien.

Slim blok met magneten

Binnenin zit een flexibele borstelinzet die je eruit kunt halen. Je steekt je messen erin zoals jij dat wilt, zonder vaste gleuven. De zijkanten zijn magnetisch, dus er is plek voor twee tot vier extra messen. Koop je er later een santokumes bij? Dan hangt die gewoon aan de zijkant.

Onderhoud en details

Was je messen met de hand, droog ze meteen af en zet ze terug in het blok. Dan blijven ze jarenlang scherp. De messen worden in Duitsland gemaakt. Het blok weegt in totaal 4,19 kg, artikelnummer 1035973. Op zoek naar meer messen? Kijk eens bij onze Zwilling-messensets.