Aan de slag!
- Bereid de sushirijst volgens de bereidingswijze op de verpakking.
- Snij de zalm, mango, lente-ui en avocado in behapbare stukken.
- Doe dan de rijst in een kom. Nu begin je met decoreren. Leg de zalm in het midden en plaats daaromheen de andere ingrediënten.
- Top de poké bowl af met sojasaus en zwarte en witte sesamzaadjes.
Tip
Maak zelf een lekkere saus bij de poké bowl. Meng 4 eetlepels soja, 2 eetlepels rijstazijn, 1 eetlepel limoensap, 1 theelepel honing en 1 eetlepel mayonaise.
Bekijk de materialen