Global G-11 Sashimimes 25 cm
Global G-11 Sashimimes 25 cm
Hoogwaardig en uniek anti-slip handvat
Gepatenteerd Cromova-18 Staal
Gratis verzonden
25 jaar garantie op dit product
Gratis retourneren binnen 60 dagen
3+ stuks? Neem contact op voor een offerte
Over Global
De messen van Global behoren tot de best verkochte messen uit Japan. De messen worden al sinds 1985 gemaakt door de Japanse messenmeester Yoshikin. Global heeft over al deze jaren al onwijs veel prijzen gewonnen voor het ontwerp en de fantastische kwaliteit. De karakteristieke vorm van het hef...
Bekijk alle Global productenVragen over dit product?
We helpen je graag!
Whatsapp ons! Klantenservice@braadbaas.nl 085 773 99 32
Productinformatie
Een Yanagi G11 is een gespecialiseerd Japans mes voor het snijden van stukken vis voor sushi en sashimi. Het lange lemmet stelt de chef in staat om lange, brede slagen te maken om ervoor te zorgen dat de snede in één keer wordt gemaakt. Global's Yanagi Sashimi-snijders worden op typisch Japanse wijze geslepen met een enkele slijping aan de voorkant van het mes. De enkele slijping stelt professionele koks in staat om meer controle te hebben over de dikte van de sashimi-schijfjes en ervoor te zorgen dat de snede perfect is voor de presentatie.
Let op; door de speciale manier van eenzijdig slijpen is dit mes alleen rechtshandig te gebruiken.
Het handvat van Global messen heeft kleine deukjes die zorgen voor een fijne grip tijdens het snijden. Het handvat is van RVS en bevat zand waardoor het mes enorm goed in balans is. De messen van Global hebben sinds de oprichting in 1985 tientallen awards gewonnen voor zijn kwaliteit en design.
Pluspunten
Hoogwaardig en uniek anti-slip handvat
Gepatenteerd Cromova-18 Staal
Maten
| Lemmet lengte (cm) | 25 |
|---|---|
| Lemmet hoogte (cm) | 3,5 |
| Lemmet dikte (cm) | 2,9 |
| Lengte handgreep (cm) | 11,5 |
| Gewicht (g) | 206 |
Productspecificaties
- Garantie
- 25 jaar
- Herkomst
- Japan
- Serie
- G-serie
- Materiaal
- RVS
- Handvat materiaal
- Zandgevuld RVS
- Hardheid Rockwell
- 58.0 HRC
- Staalsoort
- Cromova 18
- Slijphoek
- 17 graden
- Links- of rechtshandig
- beide
- EAN
- 4943691811486
- Artikelnummer
- 0036
Titel
28-7-2026
Henri H.
5/5Heel fijn was: 1) Pas heel laat op de avond besteld; volgende dag geleverd; 2) Keurig verpakt, 3) Extra documentatie er bij; 4) Nette lage prijs; 5) Goede communicatie. Geen suggesties ter verbetering.
28-7-2026
Hanna D.
5/5Helemaal blij met onze koekenpan. Goede kwaliteit, betaalbaar. Ook snelle verzending met een persoonlijk kaartje erbij
27-7-2026
Anneke V.
5/5Pannen besteld en had ze volgende dag al in huis. Na een tip van mijn schoonzoon dat de pannen echt goed zijn, ik hou van koken en als gezin koken wij ook wel samen, Heb de pannen nog maar net en gebruik maar tot nu toe bevalt het prima!!!
27-7-2026
Peter H.
5/5Derde pan die ik bij de braadbaas heb besteld. Niet de goedkoopste wel top kwaliteit. En ze doen wat ze beloven volgende dag in huis.