Angus & Oink Glazed & Confused

De heerlijke Glazed & Confused saus van Angus & Oink gebruik je bij voor varkensschouder, ribben en kip. Gebruik deze saus in combinatie met de Porky White Chick rub of de Fools Gold rub.

Ingrediënten: suiker, ciderazijn, ketchup (tomaat, gedistilleerde azijn, suiker, zout, kruiden, kruidensmaak (selderij)), honing, hete saus - (mango (27%), witte ui, gedistilleerde witte moutazijn (van gerst) , appelsapconcentraat, wortel, paprika, Scotch Bonnet chili, knoflook, wortelgember, invertsuikerstroop, mosterdpoeder (mosterd), komijn, korianderpoeder, kurkuma, afvallen van olie (olijfolie / zonnebloemolie), zout, zwarte peper, ), paprika, tamarindesaus - (tamarindesaus, tomatenconcentraat, verdampt zetmeel, venkel, zoetstof - natriumsacharine. Conserveermiddelen - azijnzuur, kaliumsorbaat), worcestershire saus - (maliazijn (van gerst), azijn, rietsuiker, suiker , zout, ansjovis (vis), tamarinde-extract, uien, knoflook, specerijen, aroma's), sojasaus - (water, sojabonen, tarwe, zout), zwarte rum <5%, selderijzout (selderij), zout, rookwater, smaakversterkers E621 (mononatriumglutamaat) & E631 (dinatrium-inosinaat).

Inhoud: 300ml

Inspiratie: deze saus is gebruikt in het recept Kip Aan Het Spit van @michael_backyardbbq