Wusthof Broodmes Dubbele kartel 23cm 'Classic Color Wild Blueberry'

Heb je een instinctief gevoel voor het bijzondere? Dan is het WÜSTHOF Classic Colour Broodmes met de precisie-dubbele kartelrand precies wat je nodig hebt. Aan de ene kant is er de aantrekkelijke handvatkleur, die dit mes zijn energieke karakter geeft. En dan is er nog de kartel in de kartel – niet alleen ziet dat er indrukwekkend uit, maar je merkt meteen het krachtige effect als het mes door korsten, vruchten met harde schillen of versgebakken cake glijdt, alsof het door boter snijdt.

Dubbel-gekarteld lemmet
WÜSTHOF’s precieze, dubbel-gekartelde rand maakt een duidelijk verschil bij dit broodmes: in tegenstelling tot een enkel-gekartelde rand, heeft dit mes kartels binnen de kartels, wat betekent dat het langer scherp blijft, minder druk vereist en geschikt is voor zeer nauwkeurige, soepele sneden. Brood met een harde korst wordt niet geplet wanneer het met dit dubbel-gekartelde mes wordt gesneden, terwijl brood met een zachte korst ook netjes wordt gesneden, zonder dat het delicate oppervlak scheurt.

Classic serie
De Classic-serie is al generaties lang de bestverkopende WÜSTHOF-collectie, met messen die precisie-gesmeed zijn uit een enkel stuk WÜSTHOF-staal, gehard tot 58 Rockwell; roestvrijstalen klinknagels voor extra duurzaamheid; en een volledige krop voor optimale balans en veiligheid. Het WÜSTHOF Classic is de ideale toevoeging aan elke keuken.

Velvet Oyster
Velvet Oyster is een rustgevende tint die doet denken aan een avondwandeling op het strand of tijd doorgebracht in een ontspannen jazzbar met goede vrienden.
Sofisticated en chic, dit mes is je ideale keukenmaatje, klaar voor elk ingrediënt. Om Velvet Oyster’s kenmerkende en moderne kleur te benadrukken, gebruik het bij het bereiden van wilde paddenstoelen, het snijden van een perfect gebakken steak, of het snijden van gekookt vlees en gerijpte kazen voor een delende schaal.