categorieën


Meer braadbaas


Global

G-10 Zalmmes flexibel 31 cm

Global

G-10 Zalmmes flexibel 31 cm

Hoogwaardig en uniek anti-slip handvat

Gepatenteerd Cromova-18 Staal

124,50

Voorraad laden...

Gratis verzending

25 jaar garantie op dit product

Achteraf betalen met Klarna

60 dagen bedenktijd

Kookwinkel in Maassluis

Over Global

De messen van Global behoren tot de best verkochte messen uit Japan. De messen worden al sinds 1985 gemaakt door de Japanse messenmeester Yoshikin. Global heeft over al deze jaren al onwijs veel prijzen gewonnen voor het ontwerp en de fantastische kwaliteit. De karakteristieke vorm van het hef...

Bekijk alle Global producten

Vragen over dit product?

We helpen je graag!

085 773 99 32 Whatsapp ons! Klantenservice@braadbaas.nl

Productinformatie

De G10 is een gespecialiseerd zalmmes. Het heeft een echt lang en dun, flexibel lemmet dat het alleen geschikt maakt voor dit doel. Deze messen worden meestal gebruikt voor het snijden van stukjes gerookte zalm of forel, de lemmeten zijn ideaal om lange dunne plakjes te snijden, wat de traditionele manier is waarop gerookte zalm wordt gepresenteerd.

Het handvat is hetzelfde als dat van andere G-serie messen en ligt comfortabel in de hand. Er is een opening van ongeveer een inch vanaf het handvat waar het lemmet niet is geslepen om wat bescherming te bieden. Dit is het langste mes dat Global produceert en past daardoor niet in een van de messenblokken en past mogelijk ook niet in een lade. Het is het beste om het op een magnetisch rek te plaatsen.

Het handvat van Global messen heeft kleine deukjes die zorgen voor een fijne grip tijdens het snijden. Het handvat is van RVS en bevat zand waardoor het mes enorm goed in balans is. De messen van Global hebben sinds de oprichting in 1985 tientallen awards gewonnen voor zijn kwaliteit en design. 

Pluspunten

Hoogwaardig en uniek anti-slip handvat

Gepatenteerd Cromova-18 Staal

Maten

Lemmet lengte
Lemmet hoogte
Lemmet dikte
Lengte handgreep
Gewicht
30,5 cm
1,9 cm
2,1 mm
11,5 cm
0.14 kg

Productspecificaties

EAN
4943691810489
Artikelnummer
0031
Garantie
25 jaar
Herkomst
Japan
Serie
G-serie
Materiaal
RVS
Handvat materiaal
Zandgevuld RVS
Hardheid Rockwell
58.0 HRC
Staalsoort
Cromova 18
Slijphoek
17 graden
Links- of rechtshandig
beide
Alles over messen

Bezoek Kennisbank

Reviews