Global GS-83 'Usuba' Groentemes 13cm

De GS83 Usuba is een kleinere versie van het GS-5 groentemes. Het heeft de traditionele holle handgreep van Global, gevuld met zand. Dit vlijmscherpe mes werd oorspronkelijk geïntroduceerd in de serie als onderdeel van de speciale collectie van Michel Roux Jnr met precisievoorbereidingsmessen. Tegenwoordig maakt het deel uit van het Little Essential-assortiment van 12 keukenmessen dat is ontwikkeld om een uitgebreid assortiment keukenmessen te vormen.

De GS-3 is een fantastisch alternatief voor de GS-5 als je geen fan bent van de handgreep. Het voert vergelijkbare taken uit en is geschikt voor de bereiding van een breed scala aan groenten, inclusief grotere producten zoals wortelen en aardappelen, evenals kleinere items zoals spruitjes.

Het mes is scherp zoals je van Global gewend bent. Met het gepatenteerde staal en de fijne balans in het mes is het een aanwinst in de keuken. Het handvat van Global messen heeft kleine deukjes die zorgen voor een fijne grip tijdens het snijden. Het handvat is van RVS en bevat zand waardoor het mes enorm goed in balans is. De messen van Global hebben sinds de oprichting in 1985 tientallen awards gewonnen voor zijn kwaliteit en design.