Dit GS89 Koksmes 13cm van Global is zoals een koksmes hoort te zijn – een mes waar alles mee kan. Het lemmet is wat kleiner dan normaal, maar dat maakt het perfect voor de kleinere ingrediënten. Het handvat ligt door de vormen perfect in je handen. 

Verder zijn de messen scherp zoals je van Global gewend bent. Met het gepatenteerde staal en de fijne balans in het mes is het een aanwinst in de keuken. Het handvat van Global messen heeft kleine deukjes die zorgen voor een fijne grip tijdens het snijden. Het handvat is van RVS en bevat zand waardoor het mes enorm goed in balans is. De messen van Global hebben sinds de oprichting in 1985 tientallen awards gewonnen voor zijn kwaliteit en design.