HORL Broodmes 24cm 'Eiken'

Het HORL Broodmes combineert innovatieve snijtechnologie met hoogwaardig vakmanschap en een stijlvol design. Dankzij de unieke Triple Pro Cut-karteling snijd je moeiteloos door knapperige korsten, zacht brood en alles daartussenin, zonder het brood te pletten of te scheuren. Het mes is vervaardigd uit extreem hard Zweeds messenstaal en voorzien van een handgemaakt houten handvat van eikenhout of walnoothout. Een duurzaam broodmes, gemaakt in Duitsland en ontworpen voor jarenlang snijplezier.

Triple Pro Cut: moeiteloos door iedere broodsoort

De innovatieve Triple Pro Cut-karteling bestaat uit drie verschillende snij-elementen. De scherpe tanden snijden door harde korsten, de kartels glijden soepel door zacht brood en de gladde delen zorgen voor een nette snede aan de onderkant. Hierdoor snijd je eenvoudig zuurdesembrood, stokbrood, croissants en andere broodsoorten zonder de structuur te beschadigen.

Zweeds messenstaal voor langdurige scherpte

Het lemmet is gemaakt van extreem hard Zweeds messenstaal en heeft een nauwkeurige slijphoek van 15°. De stevige rug zorgt voor stabiliteit, terwijl de uitgebalanceerde gewichtsverdeling het mes vrijwel vanzelf door het brood laat glijden. Dankzij de dubbelzijdige slijping snijdt het mes altijd recht en is het geschikt voor zowel links- als rechtshandigen.

Eenvoudig scherp te houden met HORL

In tegenstelling tot veel traditionele broodmessen kun je het HORL Broodmes eenvoudig zelf onderhouden. Met een HORL messenslijper en de slijphoek van 15° houd je het lemmet moeiteloos scherp. Bij normaal huishoudelijk gebruik is slechts één tot twee minuten onderhoud per maand voldoende. Het broodmes is compatibel met vrijwel alle HORL messenslijpers, met uitzondering van de HORL 2 Cruise.

Handgemaakt houten handvat

Het ergonomische handvat is vervaardigd uit massief eikenhout of walnoothout en wordt met de hand gelijmd, geschuurd en geolied. De subtiel afgeronde vorm ligt comfortabel in de hand en biedt optimale controle tijdens het snijden. Bovendien is het hout zorgvuldig afgestemd op de HORL 3 messenslijpers, waardoor beide producten perfect bij elkaar passen.

Onderhoud en gebruik

Reinig het broodmes na gebruik met een vochtige doek of zachte spons en een mild afwasmiddel. Droog het mes direct goed af en behandel het houten handvat regelmatig met geschikte houtolie. Het mes is niet vaatwasserbestendig. Bewaar het bij voorkeur in een messenblok of aan een magnetische messenstrip om het lemmet te beschermen.