Meer meesterlijk brood
Meer meesterlijk brood
Vanaf €59 gratis verzonden met PostNL
Gratis retourneren binnen 60 dagen
26+ stuks? Neem contact op voor een offerte
Vragen over dit product?
We helpen je graag!
085 773 99 32 Whatsapp ons! Klantenservice@braadbaas.nlProductinformatie
Meer meesterlijk brood gaat verder waar Robèrt van Beckhovens eerste boek Meesterlijk brood ophoudt. De Meester Boulanger geeft in zijn tweede boek nog meer informatie over de broodnodige ingrediënten. Hij verklapt de tien gouden tips om teleurstellingen uit de oven te voorkomen. En, het allerbelangrijkste, hij geeft een dertigtal nieuwe, originele recepten prijs, zoals recepten met getoerd deeg (croissants), broodjes voor elke gelegenheid (worstenbroodjes, paasstol, kerstbrood) en zoete en hartige brioche.
Robèrt van Beckhoven heeft het ambacht van bakken van jongs af aan meegekregen. Als enige in Nederland is hij zowel Meester Patissier als Meester Boulanger, weet alles over brood en heeft een enorme ervaring met het overdragen van zijn kennis in zijn populaire werkshops. Ook op dat gebied is hij een ware meester. Ròbert van Beckhoven is landelijk bekend geworden door zijn rol als jurylid in het programma Heel Holland Bakt. Ook is hij te zien in het programma BROOD van Omroep MAX. Hierin reist hij door Europa op zoek naar verhalen, geheimen en achtergronden van brood. Hij onderzoekt, samen met collega-bakkers, leermeesters en andere connaisseurs, de ingrediënten, het maakproces en de vele verschillende vormen van het dagelijkse brood.
Pluspunten
Erg leuk als cadeau
Maten
Gewicht |
---|
0.598 kg |
Productspecificaties
- Schrijver
- Robert van Beckhoven
- EAN
- 9789000346837
- Artikelnummer
-
9789000346837
titel
2024-12-09
Jan hein, Eindhoven
7Prima
2024-12-09
Wendy, Ommen
10Fijne ervaring
2024-12-09
Sigrid, Laakdal
10Alles goed verlopen
2024-12-08
K, H
9perfecte pannen, snel geleverd