categorieën


Meer braadbaas


Herbes & Spices

Tasting Collection 12 Kruiden & Specerijen in Gift Box

Herbes & Spices

Tasting Collection 12 Kruiden & Specerijen in Gift Box

Proef de hele wereld in een leuke geschenkverpakking. Met deze tasting box laat je jouw smaakpapillen versteld staan van de lekkerste kruiden en specerijen ter wereld.

38,50

Voorraad laden...

Vanaf €59 gratis verzending

Gratis retourneren binnen 60 dagen

Gratis retourneren

Kookwinkel in Maassluis

Vragen over dit product?

We helpen je graag!

085 773 99 32 Whatsapp ons! Klantenservice@braadbaas.nl foto-klantenservice

Productinformatie

Met deze Kruiden & Specerijen proeverij van the Tasting Collection haal je de hele wereld in huis. Maak een smaakvolle reis door landen als Marokko, Frankrijk, China, India en Griekenland. De twaalf tubes worden vergezeld door een boekje waar wat leuke informatie over de kruiden en specerijen in staat.

 

Ras-el-Hanout

Deze Ras-el-Hanout wordt gemaakt in Marokko. Dit zorgt voor een authentiek Marokkaans recept, ideaal voor alle Noord-Afrikaanse gerechten zoals couscous. De Ras el-Hanout is een mengsel bestaande uit 100% natuurlijke kruiden en specerijen, zonder toegevoegd zout.

 

Provencal

Dit traditionele kruidenmengsel van aromatische kruiden zoals basilicum, oregano, rozemarijn, marjolein, tijm en lavendel komt uit de heuvels van de Franse Provence. Het kruidenmengsel geeft een milde smaak aan vlees, gevogelte en groenten.

 

Chinese five-spices

Ontdek de perfect uitgebalanceerde smaak van steranijs, peper, venkel, kruidnagel en kaneel, die een van 's werelds beroemdste en oudste kruidenmixen vormen. Het vijfkruidenpoeder combineert de vijf basissmaken van de Chinese keuken: zoet, zuur, bitter, zout en hartig. Chinees vijfkruidenpoeder compenseert de hitte van een gerecht als verkoelend ingrediënt in het Chinese Ying-Yang.

 

Maniquette Peper

Maniquette-peper staat ook wel bekend als 'Paradise Seed' en heeft een pittige, hete en kruidige smaak. Dit zaadje was in de middeleeuwen enorm populair. De hete smaak doet denken aan peper met een gembersmaak. Paradise Seed is verwant aan kardemom en wordt nog dagelijks gebruikt in de Marokkaanse keuken.

 

Kurkuma

Kurkuma is 100% natuurlijk en puur, zonder toevoegingen of andere kruiden. Kurkuma staat bekend om de felgele kleur die het geeft aan de Aziatische keuken. Ook voor de gezondheid heeft kurkuma een steeds groeiende populariteit. Kurkuma bevat veel antioxidanten en bevordert een gezond cholesterolgehalte in het bloed.

 

Kala Namak zout

Indiase Kala Namak of Zwart Zout is puur en ongeraffineerd zout met een unieke zwarte, zwavelachtige smaak die doet denken aan gekookte eieren en wordt gewonnen uit oude steengroeven aan de voet van de Himalaya in India. Dit zwarte zout krijgt bij het malen een bruinroze kleur en wordt veel gebruikt in de Indiase keuken.

 

Baharat mix

Baharat is een kruidenmix uit de Arabische keuken. Baharat heeft een complexe, hartige smaak en een warm en zoet aroma. Baharat is een van de oudste Arabische kruidenmengsels. Baharat wordt vaak gebruikt in lamsvlees, kip, groenten, soep, stoofschotels, couscous en sauzen. Voeg Baharat toe aan het eind of na de bereiding van je gerecht om de juiste smaak te behouden. Ook heerlijk bij gegrild vlees door Baharat te gebruiken als marinade met citroensap en olijfolie.

 

Tzatziki

Dit Tzatziki-kruid bestaat uit knoflook, zeezout, ui en peterselie en is een bekend traditioneel Grieks bijgerecht, op basis van dikke Griekse yoghurt, olijfolie, komkommer en Tzatziki-kruiden.

 

Tajine

Deze authentieke kruidenmelange bestaat uit grof zoute gemalen specerijen en pepers, knoflook, gember, tijm, komijn, kruidnagel, rozemarijn en ui en geeft veel smaak aan tajines en stoofschotels. Het geeft je eten smaak en textuur.

 

Gerookte paprikapoeder

Dit is een typisch Spaans product en geeft een rokerige smaak en mooie rode kleur aan het gerecht en is onmisbaar in de Spaanse keuken. Gerookte paprika geeft bij verhitting extra smaak en kleur, maar heeft dan ook de neiging bruin en bitter te zijn. Voeg daarom pas aan het einde van de kooktijd gerookte paprika toe.

 

Piment / Jamaicaanse peper

Piment of Jamaicaanse peper is een ongelooflijke specerij. Deze "piment" is een echte 'smaakbom' met een warm en kruidig ​​aroma terwijl de smaak doet denken aan een heerlijke mix van kaneel, kruidnagel, nootmuskaat en foelie, en een klein vleugje peper.

 

Himalaya Zout

Dit ongeraffineerde en zuivere natuurlijke kristalzout uit de Himalaya ondergaat geen enkele chemische behandeling en verrijkt het lichaam met 84 mineralen en sporenelementen. Dit minstens 250 miljoen jaar oude oerzout heeft in zijn geheel zuivere vorm al zijn goede eigenschappen behouden en heeft een delicate milde smaak en kan gebruikt worden ter vervanging van de gewone keuken.

Pluspunten

In een luxe geschenkverpakking

Met een leuk informatief boekje

Maten

HoogteBreedteLengteGewicht
4 cm18 cm34 cm0.811 kg

Productspecificaties

EAN
8718801763568
Artikelnummer
TC-HEBR-C12-S01-B02

Reviews