Categorieën


Meer Braadbaas


Yaxell Universeelmes 12cm 'Hana'

Yaxell Universeelmes 12cm 'Hana'

Nieuw

Ambachtelijk vervaardigd in Seki, Japan

89,-

Voorraad laden...

Gratis verzonden

Levenslang garantie op dit product

Gratis retourneren binnen 60 dagen

6+ stuks? Neem contact op voor een offerte

Gratis retourneren

4.8

Kookwinkel in Maassluis

Vragen over dit product?

We helpen je graag!

Whatsapp ons! Klantenservice@braadbaas.nl 085 773 99 32 foto-klantenservice

Productinformatie

Het Santoku mes uit de Hana collectie van het Japanse merk Yaxell is een praktisch Japans keukenmes en een echte alleskunner. Dankzij het relatief kleine lemmet is het mes perfect geschikt voor het fijnsnijden van een verscheidenheid aan ingrediënten zoals kruiden, knoflook, vlees, groente en vis. Het mes ligt erg prettig in de hand en is gemakkelijk onder controle te houden.


Hoogwaardig lemmet voor consistente prestaties
Het lemmet heeft een kern van MOVAX Superior roestvrij staal, aan beide zijden omhuld met hoogwaardig RVS. Deze staalsoort—een samenstelling van chroom, molybdeen en vanadium—bereikt een hardheid van 58 HRC, wat zorgt voor een uitstekende balans tussen scherpte, duurzaamheid en onderhoudsgemak. Het resultaat: langdurige snijprestaties, dag in dag uit.


Perfecte balans en comfortabel handvat
Het achthoekige handvat van donkerbruin pakkahout biedt optimale grip en balans. Dit bevordert controle en comfort, zelfs bij langdurig gebruik. De doordachte ergonomie maakt het snijden niet alleen efficiënter, maar ook aangenamer.


Vakmanschap sinds 1932
Sinds 1932 staat Yaxell bekend als toonaangevende messenmaker uit Seki, Japan—de bakermat van modern Japans keukengerei. De messen worden wereldwijd gewaardeerd door topchefs en liefhebbers en zijn bekroond met diverse prijzen. Elk mes wordt zorgvuldig vervaardigd met oog voor gebruik, levensstijl en esthetiek. De Hana-serie is daarvan een prachtig voorbeeld: luxueus, duurzaam en compromisloos in prestaties.

Ambachtelijk vervaardigd in Seki, Japan

Maten

Lemmet lengte (cm) 12
Gewicht (g)  

Productspecificaties

Garantie
Levenslang
Herkomst
Seki, Japan
Serie
Hana
Handvat materiaal
Donkerbruin Pakkahout
Hardheid Rockwell
58.0 HRC
Staalsoort
MOVAX
Slijphoek
15 graden
EAN
4984909348028
Artikelnummer
34802