categorieën


meer braadbaas


over pannen materialen

(giet)ijzeren pannen

Het is een zwaar en duurzaam materiaal, bestand tegen hoge temperaturen. De pan gaat generaties lang mee. De pannen vervormen niet en zijn ovenbestendig. Opwarmen en afkoelen duurt wat langer, maar eenmaal warm blijft die dat ook heel lang. Was de pan niet met de vaatwasser.

carbon steel pannen

Zijn lichter dan gietijzer en worden sneller heet. Deze pannen zijn ingebrand voor een synthetische anti-aanbaklaag. Warm de pan op na het afwassen om hem volledig droog te maken. Hiermee voorkom je roest.

stainless steel (rvs) pannen

RVS is erg licht en roest niet. Ook zijn ze vaatwasserbestendig. Daarnaast zijn ze bestand tegen hoge temperaturen maar koelen ze snel af.

koperen pannen

Deze pannen zien er niet alleen stijlvol uit, maar ze zijn ook erg duurzaam. Goed koper betekent helaas niet goedkoper, maar de kwaliteit is fantastisch. Ga je aan de slag met professionele gerechten zoals sauzen, jam en risotto waarbij je een perfecte temperatuur moet hebben? Dan is de koperen pan de perfecte keuze.

aluminium pannen

Voor een lagere prijs lever je wat kwaliteit in maar zijn wel erg prettig in gebruik. Het zijn lichte pannen die makkelijk zijn schoon te maken. Ze hebben een uitstekende warmtegeleiding en zijn daarom snel klaar voor gebruik.

Filteren

sorteren
Prijs
Producttype
Merk

Zwilling

Zwilling is op dit moment met bijna 300 jaar één van de oudste messenfabrikanten ter wereld. Het duitse edelstaal op de messen is gehard op 56 Rockwell en heeft een FRIODUR behandeling gehad. Dat houdt in da...

Lees meer
Alles over pannen

Bezoek Kennisbank

uitverkocht
TrueFlow 5-delige set
Zwilling

TrueFlow 5-delige set

162,95 279,00
28%
Startset Sous-vide Vacuüm 8-delig
Zwilling

Startset Sous-vide Vacuüm 8-delig

143,95 199,00
TWIN Pollux Messenblok 6-delig
Zwilling

TWIN Pollux Messenblok 6-delig

107,95 199,00
Four Star Fileermes 180mm
Zwilling

Four Star Fileermes 180mm

63,95 72,95
Four Star Universeelmes 13cm
Zwilling

Four Star Universeelmes 13cm

48,95 53,95
Keramische slijpstaaf 23cm
Zwilling

Keramische slijpstaaf 23cm

49,99 54,95

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Kookwinkel in Maassluis

Keukenweegschaal 'Enfinigy'
Zwilling

Keukenweegschaal 'Enfinigy'

45,00