categorieën

Zwilling is op dit moment met bijna 300 jaar één van de oudste messenfabrikanten ter wereld. Het duitse edelstaal op de messen is gehard op 56 Rockwell en heeft een FRIODUR behandeling gehad. Dat houdt in dat de messen bij het feredelen afgekoeld worden tot een temperatuur van -70 om vervolgens meerdere malen verwarmd te worden. Hierdoor wordt het staal in de lemmet hard en corrosiebestendig.

Lees minder

over pannen materialen

(giet)ijzeren pannen

Het is een zwaar en duurzaam materiaal, bestand tegen hoge temperaturen. De pan gaat generaties lang mee. De pannen vervormen niet en zijn ovenbestendig. Opwarmen en afkoelen duurt wat langer, maar eenmaal warm blijft die dat ook heel lang. Was de pan niet met de vaatwasser.

carbon steel pannen

Zijn lichter dan gietijzer en worden sneller heet. Deze pannen zijn ingebrand voor een synthetische anti-aanbaklaag. Warm de pan op na het afwassen om hem volledig droog te maken. Hiermee voorkom je roest.

stainless steel (rvs) pannen

RVS is erg licht en roest niet. Ook zijn ze vaatwasserbestendig. Daarnaast zijn ze bestand tegen hoge temperaturen maar koelen ze snel af.

koperen pannen

Deze pannen zien er niet alleen stijlvol uit, maar ze zijn ook erg duurzaam. Goed koper betekent helaas niet goedkoper, maar de kwaliteit is fantastisch. Ga je aan de slag met professionele gerechten zoals sauzen, jam en risotto waarbij je een perfecte temperatuur moet hebben? Dan is de koperen pan de perfecte keuze.

aluminium pannen

Voor een lagere prijs lever je wat kwaliteit in maar zijn wel erg prettig in gebruik. Het zijn lichte pannen die makkelijk zijn schoon te maken. Ze hebben een uitstekende warmtegeleiding en zijn daarom snel klaar voor gebruik.

Filteren

sorteren

Prijs

€ tot

Soort

Pannensets (5) Messensets (5) Koksmessen (5) Waterkokers (3) Vleesmessen (3)

Universele messen (3) Sousvide (3) Universele molens (2) Schilmessen (2) Santokumessen (2) Groentemessen (2) Fileermessen (2) Broodmessen (2) Besteksets (2) Weegschalen (1) Vacuümsets (1) Uitbeenmessen (1) Snijplanken (1) Overige keukengerei (1) Messenslijpers (1) Deksels (1) Broodtrommel (1) Broodroosters (1) Airfryers (1) Aanzetstalen (1)

Serie

Four Star (9) Professional S (8) Enfinigy (6) Bob Kramer (3) Twinny (2)

Nova (2) Fresh & Save (2) Simplify (1) PROF S (1) Pro (1) Pollux (1) Four star (1) Five Star (1)

Type baklaag

RVS (5)

Kleur

Staal (4) Zwart (1)

Geschikt voor Inductie

Ja (5)

Wis alles Toon 55 resultaten

categorieën

Meer braadbaas

Zwilling

over pannen materialen

(giet)ijzeren pannen

carbon steel pannen

stainless steel (rvs) pannen

koperen pannen

aluminium pannen

Filteren

TrueFlow 5-delige set

Passion pannenset 5-delig

Snijplank Bamboe

Pannenset 5-delig 'Vitality'

Essence pannenset 5-delig

PROF S Koksmes 20cm

Keukenweegschaal 'Enfinigy'

Four Star Schil- en garneermes 10cm

Keramische slijpstaaf 23cm

TWIN Pollux Messenblok 6-delig

Kinder Koksmes 10cm Rood 'Twinny'

Messenset 3-delig 'Four Star'

Waterkoker 1,5L Zwart 'Enfinigy'

Four Star Fileermes 180mm

Messenset 3-delig 'PROF S'

Elektrische Kruidenmolen Zwart 'Enfinigy'

Aanzetstaal (diamantslijper) 26cm

Four Star Broodmes 20cm

PROF S Universeelmes

PROF S Schil- en garneermes 10cm

PROF S Fileermes 18cm

PROF S Broodmes 20cm

Broodrooster 4/2 met broodjesrek 'Enfinigy'

Four Star Santokumes 18cm

Four Star Koksmes 20cm

Fresh & Save vacuüm starterset 7-delig

Four Star Vleesmes 20cm

Four Star Koksmes 16cm

Elektrische Kruidenmolen Wit 'Enfinigy'

Four Star Groentemes 8cm