categorieën


meer braadbaas


Steven Raichlen

BBQ sauzen, rubs en marinades

17,99

incl. btw

(Adviesprijs € 20,99)

BBQ-sauzen, rubs en marinades is een onmisbaar boek voor iedere BBQ-fan! Ruim 200 recepten om je vingers bij af te likken!

Op voorraad

- +

Achteraf betalen met Klarna

Vanaf €39 gratis verzending

Cadeautje? Kies in je mandje voor een cadeauverpakking!

30 dagen bedenktijd

Kookwinkel in Maassluis

vragen over dit product?

We helpen je graag!

06 83659209 hallo@braadbaas.nl

productinformatie

Marinades, rubs en sauzen zijn smaakboosters die de gerechten van iedere fervente BBQ'er karakter, persoonlijkheid, diepte en ziel geven.


Steven Raichlen geeft je in zijn bestseller meer dan 200 recepten voor de allerbeste marinades, rubs en sauzen. Leer hoe je zuur, olie en smaken in evenwicht kunt brengen in een marinade, zodat het vlees mals blijft en aan de buitenkant die heerlijke explosie van smaken geeft.

 

Wanneer gebruik je een natte marinade en wanneer kun je beter kiezen voor een droge rub? Wat zijn de voordelen van glazuren? Wanner moet je vlees juist infuseren met smaken? Het komt allemaal aan bod in BBQ-sauzen, rubs en marinades.

pluspunten

Ruim 200 recepten

Onmisbaar voor iedere BBQ-fan

Productspecificaties

EAN
9789045215136,
Warmtebron
Vaatwasserbestendig
Koudgrepen
Lengte
237 mm
Breedte
205 mm