G-21 Uitbeenmes flexibel 16cm
G-21 Uitbeenmes flexibel 16cm
Bestel en krijg Global Mesbeschermer Medium tot 20cm (€10,95) gratis!
Gratis verzending
25 jaar garantie op dit product
Achteraf betalen met Klarna
Over Global
De messen van Global behoren tot de best verkochte messen uit Japan. De messen worden al sinds 1985 gemaakt door de Japanse messenmeester Yoshikin. Global heeft over al deze jaren al onwijs veel prijzen gewonnen voor het ontwerp en de fantastische kwaliteit. De karakteristieke vorm van het hef...
Bekijk alle Global producten
productinformatie
De G-21 is een klassiek gevormd uitbeenmes en wordt beschouwd als het standaard uitbeenmes in de Global-serie. Het mes heeft een lang smal lemmet dat taps toeloopt tot een zeer fijne punt. Dit stelt de gebruiker in staat om rond de botten in stukken rundvlees, lamsvlees of varkensvlees te werken en een behoorlijk stuk vlees uit te snijden.
Het lemmet is ook flexibel, wat geweldig is om onder de huid te komen en vis te fileren. Er zijn verschillende uitbeen- en fileermessen in het Global-assortiment, maar de G-21 heeft een krop, dit is handig wanneer het werken met rauw vlees of vis het mes glad kan maken, het helpt ongelukken te voorkomen. Er is ook een volledig gesmede versie van het mes, de GF-31.
Verder zijn de messen scherp zoals je van Global gewend bent. Met het gepatenteerde staal en de fijne balans in het mes is het een aanwinst in de keuken. Het handvat van Global messen heeft kleine deukjes die zorgen voor een fijne grip tijdens het snijden. Het handvat is van RVS en bevat zand waardoor het mes enorm goed in balans is. De messen van Global hebben sinds de oprichting in 1985 tientallen awards gewonnen voor zijn kwaliteit en design.
pluspunten
Hoogwaardig en uniek anti-slip handvat
Gepatenteerd Cromova-18 Staal
Maten
- Lemmet lengte
- Lemmet hoogte
- Lemmet dikte
- Lengte handgreep
- Gewicht
- 16 cm
- 2 cm
- 1.1 mm
- 11.5 cm
- 0.124 kg
Productspecificaties
- EAN
- 4943691821485
- Artikelnummer
- 21
- Garantie
- 25 jaar
- Herkomst
- Japan
- Serie
- G-serie
- Materiaal
- RVS
- Handvat materiaal
- Zandgevuld RVS
- Hardheid Rockwell
- 58.0 HRC
- Staalsoort
- Cromova 18
- Slijphoek
- 17 graden
- Links- of rechtshandig
- beide
Alles over messen
Bezoek Kennisbank
Reviews
Gerelateerde producten
meer uitbeenmessen
titel
2023-09-15
Reinou, Tilburg
8Mijn bestelling was snel geleverd. Helaas viel 1 van de bestelde items me tegen (te groot). Kon hem gelukkig zonder problemen retour sturen. Helaas verzendkosten van retour wel voor eigen rekening.
2023-09-13
Maarten, Hilversum
9Heldere website, goed spul
2023-09-13
Bob bloemers, Helmond
10Na mijn bestelling van 3 pannen een deksel en een messenset had ik nog een paar vragen. Ik ben keurig netjes geholpen (dit mag je natuurlijk verwachten maar dit gebeurd niet overal meer) Fijne overzichtelijke site en personeel dat de juiste kennis heeft. Zeker een aanrader.
2023-09-12
Lotte, Apeldoorn
10Wij hebben een koekenpan van Demeyere besteld - proline rvs. Daar zijn we super blij mee na vele anti aanbak pannen te hebben versleten. We gaan hier ons hele leven plezier van hebben. Braadbaas levert tegen een scherpe prijs, super snel en eenvoudig te bestellen!