Categorieën


Meer Braadbaas


Zeeuwsche Zoute Zout 'Zwarte Knoflook' 100gr

Zeeuwsche Zoute Zout 'Zwarte Knoflook' 100gr

9,95

Voorraad laden...

Vanaf €59 gratis verzonden met PostNL

Gratis retourneren binnen 60 dagen

50+ stuks? Neem contact op voor een offerte

Gratis retourneren

4.8

Kookwinkel in Maassluis

Over Zeeuwsche Zoute

Voor de productie van Zeeuwsche Zoute wordt een combinatie van 500 jaar Zeeuws vakmanschap en moderne technologieën ingezet om een bijzonder zout te creëren. Deze elementen komen samen in een ambachtelijk proces dat resulteert in een authentiek zoutproduct, dat ons dagelijks leven verrijkt en ...

Bekijk alle Zeeuwsche Zoute producten

Vragen over dit product?

We helpen je graag!

Whatsapp ons! Klantenservice@braadbaas.nl 085 773 99 32 foto-klantenservice

Productinformatie

Zeeuwsche Zoute Zwarte Knoflook is een bijzondere smaakmaker die twee uitgesproken smaken combineert: het milde zout van de Oosterschelde en de zoete, umami-achtige tonen van gefermenteerde zwarte knoflook. Dit resulteert in een verfijnde en aromatische toevoeging aan uiteenlopende gerechten.

 

Veelzijdige smaakbeleving
Deze zoutvariant komt uitstekend tot zijn recht in sauzen bij kip- of groentegerechten, maar ook bij vlees en salades geeft de zwarte knoflook een unieke diepgang. De zoetige geur en zachte smaak maken het een verrassend alternatief voor klassieke zoutmengsels.

 

Ambachtelijk gefermenteerd
De zwarte knoflook ontstaat door witte knoflook langdurig te verwarmen in een gecontroleerd proces. Hierbij reageren suikers en aminozuren tot melanoïdine, wat zorgt voor de intense zwarte kleur en rijke smaak. Dankzij het handige glazen potje kun je het zout eenvoudig bewaren en navullen.

 

Let op! Zeeuwsche Zoute Zwarte Knoflook is vochtiger dan andere varianten waardoor het niet in zoutmolens gebruikt kan worden. 

Maten

Gewicht
0.1 kg

Productspecificaties

Herkomst
Bruinisse, Zeeland
EAN
7421034464737
Artikelnummer
BB-29304234