De ambachtelijk bereide chutneys van Belberry zijn gebaseerd op originele recepten die meer dan een eeuw geleden zijn ontwikkeld. Sindsdien worden deze recepten zorgvuldig bewaard als ware schatten. Wat maakt deze chutneys zo bijzonder? Het geheim ligt in de zorgvuldig geselecteerde vruchten, groenten en kruiden van over de hele wereld, gekozen vanwege hun uitzonderlijke smaak. Daarbij bevat de chutney weinig suiker, geen kleurstoffen of conserveermiddelen, en wordt het langzaam gekookt in een open ketel van rood koper. En natuurlijk, de liefdevolle aandacht van onze meester-confituurbereider.

De Belberry chutneys zijn onmisbaar bij pasteien, terrines en Foie Gras, en vormen een heerlijke aanvulling bij rillettes en wildgerechten. Daarnaast zijn ze ook een perfecte begeleider van verschillende kazen, wat deze chutneys veelzijdig en onmisbaar maakt in de keuken.