categorieën


meer braadbaas


Zwilling

FIVE STAR messenblok

149,00

incl. btw

(Adviesprijs € 199,00)

25%

Op voorraad

- +

Achteraf betalen met Klarna

Vanaf €39 gratis verzending

Cadeautje? Kies in je mandje voor een cadeauverpakking!

30 dagen bedenktijd

Kookwinkel in Maassluis

Over Zwilling

Zwilling is op dit moment met bijna 300 jaar één van de oudste messenfabrikanten ter wereld. Het duitse edelstaal op de messen is gehard op 56 Rockwell en heeft een FRIODUR behandeling gehad. Dat houdt in dat de messen bij het feredelen afgekoeld worden tot een temperatuur van -70 om vervolgens m...

Meer van Zwilling

vragen over dit product?

We helpen je graag!

06 83659209 hallo@braadbaas.nl

productinformatie

Deze Five Star messen beschikken over een unieke greep die op een hele fijne manier de contouren van je hand volgen. Het resultaat; een meesterwerk in ergonomie, comfor en veiligheid. Dit messenblok bevat een schilmes van 10 cm, een universeel mes van 13 cm, een vleesmes van 16 cm, een koksmes van 20 cm, een broodmes van 20 cm en een slijpstaaf van 23 cm. Het messenblok is gemaakt van bamboe.


Zwilling 4STAR serie

De Zwilling 4STAR serie is 30 jaar geleden ontwikkeld en is al jaren de meest verkochte messenserie van Zwilling. Ze worden ontwikkeld met de kwaliteitsstandaarden van de professionele kok en zijn eigenlijk sinds de eerste ontwikkeling in 1976 onveranderd. 


FRIODUR behandeld staal

Het staal van Zwillingmessen is behandeld met een FRIODUR behandeling. Het staal wordt afgekoeld naar -70 graden om vervolgens een aantal keer weer verwarmd te worden. Hierdoor worden de messen hard, randvast, corrosiebestendig en soepel.


Slijping

Zwilling is wereldberoemd in zijn V-Edge-slijping. Zwilling slijpt de messen met een geoptimaliseerde hoek van ca. 15° aan beide kanten. Deze scherpe hoek zorgt voor een goede aanvangsscherpte waardoor snijden alleen maar leuker zal worden. Het mes glijdt moeiteloos door je ingrediénten


Uniek kunststof Heft

De voorkant van de heft vormt de overgang van heft naar lemmet. Het heeft een beetje de vorm van een handbeschermer en zorgt daarmee ook gelijk voor een goede gewichtsverdeling.


pluspunten

Friodur-ijsgehard x50CrMov15 staal

Comfortabele ergonomische greep

Naadloze overgang tussen greep en lemmet, extra hygiënisch en stevig

Productspecificaties

EAN
4009839227578,
Garantie
Levenslang
Warmtebron
Vaatwasserbestendig
Koudgrepen
Lengte
36.5 cm
Breedte
16 cm
Staal hardheid
57 HRC
Staalsoort
x50CrMov15
Mes slijphoek
15 graden
Links- of rechtshandig
Universeel
Gewicht
2.43 kg