categorieën


Meer braadbaas


Wusthof

Santokumes 'Classic Ikon' 17cm

Wusthof

Santokumes 'Classic Ikon' 17cm

Het Classic Ikon Santokumes van Wüsthof is zowel stijlvol als veelzijdig. Het ergonomische handvat en de kuiltjes tegen klevende ingrediënten maken dit mes een geweldig keukenmaatje.

133,-

(Adviesprijs € 149,00)

Voorraad laden...

Gratis verzending

Levenslang op materiaal- en fabricagefouten garantie op dit product

Achteraf betalen met Klarna

60 dagen bedenktijd

Kookwinkel in Maassluis

Over Wusthof

Veel mensen zijn verbaasd als ze ontdekken dat Wüsthof na ruim 200 jaar nog steeds in familiehanden is. Inmiddels staat de zevende generatie van de Wüsthof familie aan het roer. Even ongebruikelijk is het feit dat dit bedrijf trouw is gebleven aan de 'Stad der Messen' en deze gesmede messen du...

Bekijk alle Wusthof producten

Vragen over dit product?

We helpen je graag!

085 773 99 32 Whatsapp ons! Klantenservice@braadbaas.nl

Productinformatie

Het Classic Ikon Santokumes 17cm van Wüsthof is zo veelzijdig in vorm, gewicht en snede dat je hem niet alleen kunt gebruiken voor het fijnhakken van kruiden, groenten en fruit, maar ook voor het bereiden van vis en vlees. Het lemmet van dit mes is breder en dunner dan het Europese koksmes. De kuiltjes in het lemmet zorgen ervoor dat de ingrediënten niet aan het lemmet blijven kleven.

 

De Classic Ikon serie van Wüsthof

De Classic Ikon-serie is misschien wel de meest elegante collectie van Wüsthof. Het ergonomische handvat is gemaakt van zeer duurzaam synthetisch kunststof, dat door de strakke moleculaire structuur vervaging en verkleuren voorkomt. De messen zijn nauwkeurig gesmeed uit één stuk staal. Deze messen hebben roestvrij stalen klinknagels voor extra duurzaamheid en een dubbele bolster voor professioneel gewicht, schoonheid en balans. Deze lijn is gemaakt van het hoogwaardige Duitse staal X50CrMoV15 en heeft een hardheid van 58 Rockwell.

 

Vlijmscherp door PEtec

Door de 'Wüsthof Precision Edge Technology' blijft het mes zeer lang scherp. Dit houdt in dat deze messen zijn geslepen met laserprecisie. Hierdoor verlaat je nieuwe mes de fabriek vlijmscherp en dit zorgt ervoor dat je mes gemakkelijk bij te slijpen is. Doordat het mes een hardheid van 58 Rockwell heeft, is het mes ook makkelijk scherp te houden. Zet hiervoor je mes regelmatig even tegen een aanzetstaal aan.

 

Balans en hygiëne

Dit mes is uit één lasergesneden stuk staal gemaakt. Daarbij is het heft voegloos verwerkt op het mes, waardoor vuil zich niet kan nestelen en het mes dus zeer hygiënisch blijft. Het heft is gemaakt van kunststof en is met klinknagels vastgezet. Er zit een dubbele bolster tussen het handvat en het lemmet, wat zorgt voor balans en veiligheid.

Pluspunten

Exceptioneel scherp door lasergestuurde slijptechniek

Hoogwaardig Duits staal

Ergonomisch en stijlvol handvat van kunststof

Maten

Lemmet lengte
Lemmet hoogte
Lengte handgreep
Lengte
Gewicht
17 cm
4,6 cm
11,5 cm
30,7 cm
0.203 kg

Productspecificaties

EAN
4002293100784
Artikelnummer
1040331317
Garantie
Levenslang op materiaal- en fabricagefouten
Herkomst
Sollingen, Duitsland
Serie
Classic Ikon
Materiaal
RVS
Handvat materiaal
RVS met kunststof
Hardheid Rockwell
58.0 HRC
Staalsoort
X50CrMoV15
Links- of rechtshandig
beide
Alles over messen

Bezoek Kennisbank

Reviews