Santokumes 'Classic Ikon' 17cm
Santokumes 'Classic Ikon' 17cm
Gratis verzending
Levenslang op materiaal- en fabricagefouten garantie op dit product
Gratis retourneren binnen 60 dagen
Over Wusthof
Veel mensen zijn verbaasd als ze ontdekken dat Wüsthof na ruim 200 jaar nog steeds in familiehanden is. Inmiddels staat de zevende generatie van de Wüsthof familie aan het roer. Even ongebruikelijk is het feit dat dit bedrijf trouw is gebleven aan de 'Stad der Messen' en deze gesmede messen du...
Bekijk alle Wusthof productenVragen over dit product?
We helpen je graag!
085 773 99 32 Whatsapp ons! Klantenservice@braadbaas.nl
Productinformatie
Het Classic Ikon Santokumes 17cm van Wüsthof is zo veelzijdig in vorm, gewicht en snede dat je hem niet alleen kunt gebruiken voor het fijnhakken van kruiden, groenten en fruit, maar ook voor het bereiden van vis en vlees. Het lemmet van dit mes is breder en dunner dan het Europese koksmes. De kuiltjes in het lemmet zorgen ervoor dat de ingrediënten niet aan het lemmet blijven kleven.
De Classic Ikon serie van Wüsthof
De Classic Ikon-serie is misschien wel de meest elegante collectie van Wüsthof. Het ergonomische handvat is gemaakt van zeer duurzaam synthetisch kunststof, dat door de strakke moleculaire structuur vervaging en verkleuren voorkomt. De messen zijn nauwkeurig gesmeed uit één stuk staal. Deze messen hebben roestvrij stalen klinknagels voor extra duurzaamheid en een dubbele bolster voor professioneel gewicht, schoonheid en balans. Deze lijn is gemaakt van het hoogwaardige Duitse staal X50CrMoV15 en heeft een hardheid van 58 Rockwell.
Vlijmscherp door PEtec
Door de 'Wüsthof Precision Edge Technology' blijft het mes zeer lang scherp. Dit houdt in dat deze messen zijn geslepen met laserprecisie. Hierdoor verlaat je nieuwe mes de fabriek vlijmscherp en dit zorgt ervoor dat je mes gemakkelijk bij te slijpen is. Doordat het mes een hardheid van 58 Rockwell heeft, is het mes ook makkelijk scherp te houden. Zet hiervoor je mes regelmatig even tegen een aanzetstaal aan.
Balans en hygiëne
Dit mes is uit één lasergesneden stuk staal gemaakt. Daarbij is het heft voegloos verwerkt op het mes, waardoor vuil zich niet kan nestelen en het mes dus zeer hygiënisch blijft. Het heft is gemaakt van kunststof en is met klinknagels vastgezet. Er zit een dubbele bolster tussen het handvat en het lemmet, wat zorgt voor balans en veiligheid.
Pluspunten
Exceptioneel scherp door lasergestuurde slijptechniek
Hoogwaardig Duits staal
Ergonomisch en stijlvol handvat van kunststof
Maten
| Lemmet lengte | Lemmet hoogte | Lengte handgreep | Lengte | Gewicht |
|---|---|---|---|---|
| 17 cm | 4,6 cm | 11,5 cm | 30,7 cm | 0.203 kg |
Productspecificaties
- EAN
- 4002293100784
- Artikelnummer
- 1040331317
- Garantie
- Levenslang op materiaal- en fabricagefouten
- Herkomst
- Sollingen, Duitsland
- Serie
- Classic Ikon
- Materiaal
- RVS
- Handvat materiaal
- RVS met kunststof
- Hardheid Rockwell
- 58.0 HRC
- Staalsoort
- X50CrMoV15
- Links- of rechtshandig
- beide
Alles over messen
Bezoek Kennisbank
Reviews
titel
2024-04-16
John Spaans, Delft
10top product, zeer mooie en goeie pan. zeer tevreden en ook de service van braadbaas
2024-04-16
Thomas, Amsterdam
8Snelle reactie op wijziging bestelling, snel verzonden.
2024-04-16
Les, Maastricht
10Alles goed geregeld
2024-04-16
Willy, Tholen
10Zocht een leuk cadeau en kwam dit oestermes tegen. Ik kreeg een leuk mailtje terug hoe jullie het gerecht aan het bereiden waren. Met 2 dagen had ik het al in huis. En ook daar weer een leuk bedankje erbij. Super attent.