Demeyere Conische Sauteuse 'Industry 5'

4.8/5 (5 reviews)

Demeyere Conische Sauteuse 'Industry 5'
4.8/5 (5 reviews)

Conische vorm voor perfecte sauzen

5-lagenmateriaal voor perfecte warmteverdeling

30 jaar garantie, gemaakt in België

Geen anti-aanbaklaag: goed voorverwarmen is een must

Andere opties

#49571504095580
Demeyere Conische Sauteuse 'Industry 5' Ø20cm / 2L 189,- 148,-

Voorraad laden...

148,-

22%

(Adviesprijs € 189,00)

Voorraad laden...

  • bancontact-logo

Gratis verzonden

30 jaar garantie op dit product

Gratis retourneren binnen 60 dagen

4+ stuks? Neem contact op voor een offerte

Gratis retourneren

Kookwinkel in Maassluis

Warmtebronnen

Inductie Gas Keramisch Halogeen Elektrisch

Over Demeyere

Demeyere maakt al sinds 1908 pannen in het Belgische Herentals, en dat proef je. De roestvrijstalen series liggen in heel wat professionele keukens en horen tot het beste wat je op je fornuis kunt zetten. Bij Braadbaas vind je de volledige Demeyere-collectie: van koekenpannen en kookpannen tot co...

Alles over Demeyere

Vragen over dit product?

We helpen je graag!

Whatsapp ons! Klantenservice@braadbaas.nl 085 773 99 32 foto-klantenservice
Keuzestress bij het kiezen van je nieuwe Demeyere-pan?

Lees hier alles over de verschillende mogelijkheden.

Productinformatie

PFAS Vrij

Bij complexe sauzen en delicate gerechten is een hoogwaardige conische sauteuse een onmisbare hulp in de keuken. Dit doordachte en duurzame ontwerp is een van onze specialiteiten en biedt precies wat je nodig hebt voor moeiteloos koken. Dankzij de afgeronde vorm van de Industry 5 conische sauteuse kun je eenvoudig roeren en luchtig opkloppen, ideaal voor gerechten zoals bearnaisesaus, peperroomsaus, sabayon, of een romige witte chocoladesaus.


NIEUW: Sinds juli 2024 worden de Industry 5 pannen geleverd met dichtgelaste rand. Hierdoor kunnen ze zonder problemen in de vaatwasser.

Perfecte warmteverdeling met 5-lagenmateriaal
Het solide 5-lagenmateriaal, dat doorloopt tot aan de rand van de pan, zorgt ervoor dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld. Dit vermindert de kans op schiften of aanbranden aanzienlijk en geeft je volledige controle over de temperatuur. Het maakt deze sauteuse van 20 cm ook perfect voor het sauteren van witlof, champignons en andere groenten.


Gebruiksgemak en moeiteloos schenken
De speciale gietrand van de sauteuse maakt het eenvoudig om sauzen en vloeistoffen zonder morsen over te schenken. De stijlvolle roestvrijstalen steel ligt prettig in de hand en blijft tijdens het koken lang koel. Het schoonmaken gaat snel en eenvoudig; dankzij de afgeronde vorm kom je met een spons overal bij.


Silvinox® technologie voor langdurige kwaliteit
Je sauteuse blijft er als nieuw uitzien, dankzij de Silvinox® technologie die ervoor zorgt dat het roestvrij staal niet verkleurt en eenvoudig te reinigen is. Deze slimme, robuuste vormgeving in industriële stijl, ontworpen door de Belgische designer Stefan Schöning, biedt jarenlang kookplezier.


Geschikt voor alle warmtebronnen en vaatwasserbestendig
De Industry 5 collectie is ontwikkeld en geproduceerd in België en geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie. De gegoten, gestraalde en gelaste grepen van roestvrij staal zijn niet alleen stevig maar ook extra hygiënisch. De sauteuse is volledig vaatwasserbestendig, zodat je hem snel weer kunt gebruiken.


Productgarantie en kwaliteit
Met 30 jaar garantie op productiefouten bij huishoudelijk gebruik, ben je verzekerd van een duurzaam product. Of je nu een professionele chef bent of thuis de sterren van de hemel kookt, deze conische sauteuse is een betrouwbare keuze.


Belangrijkste kenmerken:
 • 5-lagenmateriaal voor uitstekende warmteverdeling

 • Geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie en oven
 • Silvinox® technologie voor eenvoudig reinigen en geen verkleuring
 • Speciaal ontworpen gietrand voorkomt morsen
 • Hygiënische, stevige grepen van roestvrij staal
 • 100% vaatwasserbestendig
 • 30 jaar garantie bij huishoudelijk gebruik

Veelgestelde vragen

  • Werkt de Industry 5 sauteuse op inductie?

    Ja. De Industry 5 sauteuse werkt op alle kookplaten: gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie. Tip: bak niet op de boost-stand, die is voor water koken.

  • Mag de Industry 5 sauteuse in de oven?

    Ja. Handig om een gerecht warm te houden of af te maken. De grepen worden heet, dus pak hem met ovenwanten.

  • Mag de Industry 5 sauteuse in de vaatwasser?

    Ja, RVS kan prima tegen de vaatwasser. De Silvinox-behandeling houdt het staal zilverwit, ook na veel wasbeurten. Na een flinke bakbeurt is weken in warm sop en een zachte spons vaak sneller.

  • Waarom plakt mijn eten aan de Industry 5 sauteuse?

    Meestal is de pan nog niet warm genoeg, of draai je te vroeg om. Verwarm hem op 70 à 80% van je vuur en doe de druppeltest: rollen waterdruppels als knikkers rond, dan is hij klaar. Dan pas vet erin (liefst met een hoog rookpunt) en daarna het eten. Laat het met rust: zodra er een korstje staat, laat het vanzelf los.

  • Is de Industry 5 sauteuse PFAS-vrij?

    Ja. Er zit geen anti-aanbaklaag op, alleen roestvrij staal. Dus ook geen PFAS.

  • Hoe krijg ik vlekken uit mijn Industry 5 sauteuse?

    Witte vlekken of een regenboogglans komen van kalk of zetmeel. Een scheutje azijn of citroensap erop, uitwrijven, afspoelen en droog. Blauwige verkleuring komt van te veel hitte: onschuldig, en weg te krijgen met een RVS-reiniger. Laat staalwol in de kast.

  • Voor hoeveel personen is de Industry 5 sauteuse?

    Reken op ongeveer 1 liter per persoon:

    • Ø18 cm, 1,5 liter: 2 personen
    • Ø20 cm, 2 liter: 2 personen
  • Hoeveel garantie zit er op de Industry 5 sauteuse?

    Je krijgt 30 jaar garantie op productiefouten bij normaal huishoudelijk gebruik.

  • Moet ik de Industry 5 sauteuse inbranden?

    Nee. RVS hoeft niet ingebrand te worden. Goed voorverwarmen en een beetje vet is alles wat je nodig hebt.

  • Wat heb ik aan de 5 lagen van de Industry 5?

    5 lagen is de gulden middenweg: genoeg massa voor een egale bakbeurt, maar lichter en sneller op temperatuur dan een 7-laags pan. Fijn als je veel schakelt tussen hoog en laag vuur.

  • Waar wordt de Industry 5 sauteuse gemaakt?

    In België.

Plus- en minpunten

Conische vorm voor perfecte sauzen

5-lagenmateriaal voor perfecte warmteverdeling

30 jaar garantie, gemaakt in België

Geen anti-aanbaklaag: goed voorverwarmen is een must

Maten

Ø18cm / 1.5LØ20cm / 2L
Diameter (Ø in cm)18 20
Bodem (Ø in cm)12 14
Hoogte (cm)11  
Breedte (cm)19,8 22
Lengte (cm)37,2 39
Inhoud (L)1,5  
Hoogte zonder greep (cm)8 9
Hoogte met greep (cm)10,8 12
Gewicht (g)1050 1140

Productspecificaties

Garantie
30 jaar
Warmtebronnen
Inductie,Keramisch,Halogeen,Elektrisch,Gas
Aantal personen
Ø18cm / 1.5L 2 personen
Ø20cm / 2L 2 personen
Herkomst
België
Serie
Industry 5
Geschikt
Vaatwasser,Oven,
Temperatuur
Tot 350 °C
Materiaal
RVS
Baklaag type
RVS
PFAS Vrij
Met koudgreep
Handvat materiaal
RVS
EAN
Ø18cm / 1.5L 5412191678183
Ø20cm / 2L 5412191678206
Artikelnummer
Ø18cm / 1.5L 67818
Ø20cm / 2L 1029704

Productreviews

5 reviews

5

4

4

1

3

0

2

0

1

0

Perfecte vorm en mooi

Perfecte vorm en mooi

Jos B. — Ø20cm / 2L—

Mooie zware kwaliteit pan

Mooie zware kwaliteit pan. Cadeau gegeven en de ontvanger is er heel blij mee. Kook ervaring met de pan zelf heb ik niet.

petra t. — Ø20cm / 2L—

perfect volume en degelijk materiaal

perfect volume en degelijk materiaal

Willy D. — Ø20cm / 2L—

Deze sauspan voldoet ruimschoots aan mijn verwachtingen.

Heb een glazen deksel bij deze sauspan gebruik hem dus overal voor, snel schoon en sausen maken gaat makkelijker ben er zeer tevreden mee.

HHL K. — Ø20cm / 2L—

Persoonlijke communicatie met app

Persoonlijke communicatie met app

Sasja D. — Ø20cm / 2L—