Werkt de Industry 5 koekenpannenset op inductie?

Ja. De Industry 5 koekenpannenset werkt op alle kookplaten: gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie. Hij kan ook op de BBQ of kamado. Tip: bak niet op de boost-stand, die is voor water koken.

Mag de Industry 5 koekenpannenset in de oven?

Ja. Handig om een gerecht warm te houden of af te maken. De grepen worden heet, dus pak hem met ovenwanten.

Mag de Industry 5 koekenpannenset in de vaatwasser?

Ja, RVS kan prima tegen de vaatwasser. De Silvinox-behandeling houdt het staal zilverwit, ook na veel wasbeurten. Na een flinke bakbeurt is weken in warm sop en een zachte spons vaak sneller.

Hoe voorkom ik dat eten aanbakt in RVS-pannen?

Verwarm de pan op middelhoog vuur voor en doe de druppeltest: rollen waterdruppels als knikkers rond, dan is hij klaar. Dan pas vet erin en daarna het eten. Niet te vroeg omdraaien: met een korstje laat het vanzelf los.

Is de Industry 5 koekenpannenset PFAS-vrij?

Ja. Nanotouch is een behandeling van het staal zelf, geen coating. Er zit dus geen PFAS in.

Hoe krijg ik vlekken uit mijn Industry 5 koekenpannenset?

Witte vlekken of een regenboogglans komen van kalk of zetmeel. Een scheutje azijn of citroensap erop, uitwrijven, afspoelen en droog. Blauwige verkleuring komt van te veel hitte: onschuldig, en weg te krijgen met een RVS-reiniger. Laat staalwol in de kast.

Hoeveel garantie zit er op de Industry 5 koekenpannenset?

Je krijgt 30 jaar garantie op productiefouten bij normaal huishoudelijk gebruik.

Wat heb ik aan de 5 lagen van de Industry 5?

5 lagen is de gulden middenweg: genoeg massa voor een egale bakbeurt, maar lichter en sneller op temperatuur dan een 7-laags pan. Fijn als je veel schakelt tussen hoog en laag vuur.

Demeyere Koekenpannenset 24/28cm 'Industry 5 Nanotouch'

NanoTouch - uniek oppervlaktestructuur voor eenvoudig bakken in roestvrij staal

Gaat levenslang mee

Gemaakt in België

Geen anti-aanbaklaag: goed voorverwarmen is een must

Demeyere Koekenpannenset 24/28cm 'Industry 5 Nanotouch' 350,- 289,-

Voorraad laden...

289,-

17%

(Adviesprijs € 350,00)

Voorraad laden...

Gratis verzonden

30 jaar garantie op dit product

Gratis retourneren binnen 60 dagen

2+ stuks? Neem contact op voor een offerte

Gratis retourneren

Kookwinkel in Maassluis

Warmtebronnen

Inductie Gas Keramisch BBQ Halogeen Elektrisch

Deze pan in het kort

Geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie

De pan is vrij van chemische stoffen (PFAS)

RVS is krasbestendig en onverwoestbaar

Kan probleemloos in de vaatwasser

RVS vereist wat oefenen met bakken

Over Demeyere

Demeyere maakt al sinds 1908 pannen in het Belgische Herentals, en dat proef je. De roestvrijstalen series liggen in heel wat professionele keukens en horen tot het beste wat je op je fornuis kunt zetten. Bij Braadbaas vind je de volledige Demeyere-collectie: van koekenpannen en kookpannen tot co...

Alles over Demeyere

Vragen over dit product?

We helpen je graag!

Whatsapp ons! Klantenservice@braadbaas.nl 085 773 99 32 foto-klantenservice

Keuzestress bij het kiezen van je nieuwe Demeyere-pan?

Lees hier alles over de verschillende mogelijkheden.

Warmtebronnen

Inductie Gas Keramisch BBQ Halogeen Elektrisch

Productinformatie

Geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie

PFAS Vrij

Dankzij het hoogwaardige 5-lagenmateriaal warmt hij snel op en verdeelt de hitte perfect over de hele bodem. Zo krijg je telkens een egaal en knapperig bakresultaat – zonder hotspots.

NanoTouch voor moeiteloos bakken
De innovatieve NanoTouch-technologie geeft het roestvrijstalen oppervlak een microscopisch reliëf dat vet gelijkmatig verdeelt. Resultaat: goudbruine aardappeltjes, malse visfilets of mager vlees met een perfecte korst – zelfs met weinig vet. Het oppervlak is bovendien krasvast, zodat metalen spatels geen probleem zijn.

Duurzaam en onderhoudsvriendelijk
Dankzij de Silvinox®-behandeling behoudt de pan zijn glans, voorkomt verkleuring en is hij eenvoudig schoon te maken. Hij is PFAS-vrij, vaatwasmachinebestendig en geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en ovengebruik. De ergonomische, gelaste greep ligt stevig en comfortabel in de hand.

Onderhoudstip
Gebruik na het koken wat warm water en afwasmiddel en laat dit even staan – zo maak je hem in een handomdraai schoon. Witte vlekken? Die verdwijnen eenvoudig met wat azijn of citroensap.

Veelgestelde vragen

Werkt de Industry 5 koekenpannenset op inductie?

Ja. De Industry 5 koekenpannenset werkt op alle kookplaten: gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie. Hij kan ook op de BBQ of kamado. Tip: bak niet op de boost-stand, die is voor water koken.
Mag de Industry 5 koekenpannenset in de oven?

Ja. Handig om een gerecht warm te houden of af te maken. De grepen worden heet, dus pak hem met ovenwanten.
Mag de Industry 5 koekenpannenset in de vaatwasser?

Ja, RVS kan prima tegen de vaatwasser. De Silvinox-behandeling houdt het staal zilverwit, ook na veel wasbeurten. Na een flinke bakbeurt is weken in warm sop en een zachte spons vaak sneller.
Hoe voorkom ik dat eten aanbakt in RVS-pannen?

Verwarm de pan op middelhoog vuur voor en doe de druppeltest: rollen waterdruppels als knikkers rond, dan is hij klaar. Dan pas vet erin en daarna het eten. Niet te vroeg omdraaien: met een korstje laat het vanzelf los.
Is de Industry 5 koekenpannenset PFAS-vrij?

Ja. Nanotouch is een behandeling van het staal zelf, geen coating. Er zit dus geen PFAS in.
Hoe krijg ik vlekken uit mijn Industry 5 koekenpannenset?

Witte vlekken of een regenboogglans komen van kalk of zetmeel. Een scheutje azijn of citroensap erop, uitwrijven, afspoelen en droog. Blauwige verkleuring komt van te veel hitte: onschuldig, en weg te krijgen met een RVS-reiniger. Laat staalwol in de kast.
Hoeveel garantie zit er op de Industry 5 koekenpannenset?

Je krijgt 30 jaar garantie op productiefouten bij normaal huishoudelijk gebruik.
Wat heb ik aan de 5 lagen van de Industry 5?

5 lagen is de gulden middenweg: genoeg massa voor een egale bakbeurt, maar lichter en sneller op temperatuur dan een 7-laags pan. Fijn als je veel schakelt tussen hoog en laag vuur.
Waar wordt de Industry 5 koekenpannenset gemaakt?

In België.