categorieën


Meer braadbaas


Demeyere

Koekenpan 'Multiline 7'

Demeyere

Koekenpan 'Multiline 7'

Deze 7-laags multiline koekenpan van Demeyere is zo'n beetje het beste wat je in huis kunt halen. De pan geeft je de beste warmtespreiding, je kookt 30% zuiniger, hij is niet kapot te krijgen, kan probleemloos in de vaatwasser én je krijgt er 30 jaar garantie!
Maat: Ø20cm 179,- 139,-

139,-

22%

(Adviesprijs € 179,00)

Voorraad laden...

Gratis verzending

30 jaar garantie op dit product

Gratis retourneren binnen 60 dagen

Gratis retourneren

Kookwinkel in Maassluis

Over Demeyere

DEMEYERE is al 110 jaar de standaard voor RVS kookgerei en inductiepannen. Het merk ontwikkelt steevast gebruiksvriendelijk, energiebesparend kookgerei met uitstekende prestaties. Het mag dus niet verwonderen dat professionele chefs en hobbykoks over de hele wereld de producten van DEMEYERE waard...

Bekijk alle Demeyere producten

Vragen over dit product?

We helpen je graag!

085 773 99 32 Whatsapp ons! Klantenservice@braadbaas.nl foto-klantenservice

Productinformatie

Geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie

PFAS vrij

 

Veel beter gaat het niet worden met deze roestvrijstalen pannen van het Belgische Demeyere. Het is een pan uit het topsegment met het voordeel dat deze wat lichter zijn dan de Proline 7 lijn. De pan is volledig verwaardigd uit het exclusieve 7-lagenmateriaal wat zorgt voor één van de beste hittegeleiders die er op de markt te vinden is.


Koken met RVS

Roestvrijstaal staat bekend om het heerlijk krokant bakken van vlees, vis en bijvoorbeeld aardappeltjes. En als basis voor een passend sausje kan je de aanbaksels heerlijk deglaceren. En ben je gezond bezig? Met deze pan kan je zelfs vlees bakken zonder olie of bakboter. 


Koken op elke hittebron

Het handvat van deze pan ligt geweldig in de hand en bak je op elke hittebron zonder problemen. En heb je inductie? Dan ga je wonderen ervaren met de exclusieve TriplInduc® laag van Demeyere. Je kookt 30% energie-zuiniger en je behoudt een optimale controle over de temperatuur van de pan. Zet je fornuis wat standjes lager als de pan warm is om de juiste baktemperatuur aan te houden. 


Niet kapot te krijgen

Deze pan is niet kapot te krijgen. Omdat er geen anti-aanbaklaag in de pan zit kan je ook met metalen keukengerei de pan gebruiken. En wil je sauzen en vloeistoffen overgieten? De pan heeft een fijne schenkrand waardoor dat zonder morsen kan gebeuren. 


Onderhoud

De pan kan probleemloos in de vaatwasser, en dankzij de Silvinox® coating blijft de plan jarenlang blinken zoals die bij ons in de winkel staat. En is er na jarenlang werk toch wat mis met de pan? Bij ons krijg je 30 jaar garantie op deze koekenpan. 


Bakken wordt een eitje

Een koekenpan zonder anti-aanbaklaag kan best even spannend en lastig zijn. Maar wees niet bang, want het spreekt volledig voor zich. Wij adviseren altijd om een doosje eieren te kopen en even lekker te oefenen. Zodra je een eitje kan bakken in deze pan ben je klaar voor het grotere werk!

 

Veelgestelde vragen

  • Bakt RVS niet aan?

    Bakken met RVS is anders dan bakken met een anti-aanbaklaag. Als de pan niet de juiste temperatuur is kunnen 'gevoelige' ingredieënten zoals een eitje snel aanbakken. Door de pan goed op temperatuur te laten komen en hem daar te houden zorg je ervoor dat je er alles perfect in kan bakken zonder dat er wat aanbakt! De instructies zitten altijd bij de gebruiksaanwijzing van de pan.

  • Wat is het verschil tussen 3, 5 en 7 lagen

    Pannen worden vaak aangeduid als 3, 5 of 7 laags pannen. Ook wel Tri-ply, Multi-ply of 7-ply genoemd. Hieronder benoemen we de verschillen.

    3-laags koekenpannen
    bestaan uit drie verschillende lagen materiaal, vaak met een kern van aluminium tussen twee lagen roestvrijstaal. Dit zorgt voor een goede warmtegeleiding en duurzaamheid, terwijl het roestvrijstaal aan de buitenkant corrosiebestendig is en niet reageert met voedsel.

    5-laags koekenpannen hebben vijf lagen, die meestal een combinatie zijn van aluminium en roestvrijstaal, waarbij extra lagen helpen om warmte nog beter te verspreiden en vast te houden. Deze pannen zijn dikker, zwaarder en bieden een nog betere controle over de temperatuur, wat ze ideaal maakt voor gevoelige kookprocessen.

    7-laags koekenpannen zijn opgebouwd uit zeven lagen van verschillende metalen, waaronder soms ook koper of een andere warmtegeleidende kern. Deze constructie maximaliseert de warmteverdeling en -retentie tot het uiterste, waardoor deze pannen uitzonderlijk goed presteren op het gebied van koken en braden, maar ze zijn vaak ook het duurst en het zwaarst.

  • Wat is het voordeel van RVS?

    RVS (Roestvrij staal) is het beste én meest onderhoudsvriendelijke materiaal om in te bakken. De pannen maken prachtig contact met eiwitten in bijvoorbeeld ei en vlees waardoor alles heel mooi dicht schroeit (Maillard reactie). RVS bakt niet aan als de pan goed op temperatuur is. Dat kan even oefenen zijn, maar als je dat eenmaal door hebt heb je een pan voor het leven. RVS pannen kunnen moeiteloos in de vaatwasser. Lees hier alles over pan materialen

  • Moet deze pan worden ingebrand?

    Deze pan is gemaakt van meerlaags RVS en hoeft daarom niet ingebrand te worden.

  • Wat is het verschil tussen de Multiline 7 en de Proline 7

    De Multiline 7 serie en de Proline 7 serie van Demeyere zijn in de basis zeer vergelijkbaar. Ze zijn allebei gemaakt met 7-lagen, en hebben allebei de Silvinox technologie en TriplInduc technologie. Het verschil zit hem vooral in de dikte van de bodem. De Multiline 7 serie heeft namelijk een iets dunnere bodem, waardoor deze serie wat lichter is dan de Proline 7 serie. De Proline 7 behoud daardoor wel zijn warmte beter en werkt daardoor nóg energiezuiniger en constanter.

Pluspunten

7-lagenmateriaal geeft je de beste warmtespreiding en perfecte temperatuurcontrole

Kan probleemloos in de vaatwasser

Ontwikkeld en vervaardigd in België

Maten

DiameterBodemHoogteBreedteLengteGewicht
Ø20 cmØ14 cm5,9 cm21,2 cm38,8 cm0.94 kg
Ø24 cmØ18 cm5,9 cm25,3 cm45,8 cm1.31 kg
Ø28 cmØ22 cm5,9 cm29,3 cm50,8 cm1.61 kg
Ø32 cmØ26 cm5,9 cm33,3 cm59 cm2.13 kg

Productspecificaties

EAN
5412191156209 , 5412191156247 , 5412191156285 , 5412191156322
Artikelnummer
40850-948-0 40850-949-0 40850-950-0 40850-951-0
Garantie
30 jaar
Herkomst
België
Serie
Multiline 7
Geschikt
Vaatwasser, Oven,
Warmtebronnen
Inductie, Keramisch, Halogeen, Elektrisch, Gas
Voor metalen keukenhulpjes
Materiaal
RVS
Materialen
RVS
Baklaag type
RVS
PFAS vrij
Met koudgreep
Handvat materiaal
RVS
Maataanduiding
Met deksel
Schenkrand
Alles over pannen

Bezoek Kennisbank

Reviews