Heel fijn in gebruik
Heel fijn in gebruik
Vanaf €59 gratis verzonden
Levenslange garantie garantie op dit product
Gratis retourneren binnen 60 dagen
11+ stuks? Neem contact op voor een offerte
Warmtebronnen
De Buyer is een gerenommeerd Frans bedrijf dat sinds 1830 hoogwaardige kookgerei produceert. Gevestigd in het hart van de Vogezen, staat De Buyer bekend om zijn vakmanschap en innovatieve producten. Het assortiment van De Buyer omvat onder andere pannen, messen, bakvormen en keukengerei van pr...
Bekijk alle De Buyer productenWe helpen je graag!
Whatsapp ons! Klantenservice@braadbaas.nl 085 773 99 32
Warmtebronnen
De koekenpan 'Carbone Plus' van De Buyer is geliefd bij veel Franse chefs vanwege de gelijkmatige en efficiënte warmteverdeling. Dankzij de uitstekende hitteopname kun je vlees razendsnel dichtschroeien of wokgerechten bereiden zonder moeite. De pan, die geen anti-aanbaklaag heeft, is ideaal voor gebruik op hoge temperaturen en de oven. De lange steel is zo ontworpen dat je handen niet te dicht bij de hitte komen.
Deze stevige pan bakt geweldig als je hem maar goed onderhoudt. Voor het eerste gebruik moet je de plaatstalen pan met olie inbranden om een eigen 'antiaanbaklaag' te creëren. De pan kleurt zwart en bakt steeds beter naarmate je hem vaker gebruikt. Houd de pan licht ingevet om roestvorming te voorkomen. Plaatstaal is een sterk en duurzaam materiaal, waardoor deze pan een leven lang mee kan gaan. Mocht er toch roest of ander vuil ontstaan in de pan is dit altijd te verhelpen. De pan is in de keuken vrijwel onverwoestbaar.
Deze koekenpan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en ovengebruik. Dit maakt de pan zeer veelzijdig en geschikt voor diverse kooktechnieken.
Houd er rekening mee dat de handgreep van deze pan heet kan worden tijdens gebruik. Reinig de pan na gebruik alleen met heet water en een zachte spons. Gebruik afwasmiddel alleen als het absoluut noodzakelijk is, omdat dit de beschermlaag kan aantasten. De pannen uit de Carbone Plus-serie van De Buyer hebben geen bijenwaslaag zoals de De Buyer Mineral-pannen. De bijenwaslaag maakt het eerste gebruik met de pan wat makkelijker, maar is niet noodzakelijk.
Geen kunstmatige antiaanbaklaag
Levenslange garantie
Gemaakt in Frankrijk
De pan vereist zorgvuldig onderhoud om in optimale conditie te blijven
| Ø20cm | Ø24cm | Ø26cm | Ø28cm | Ø30cm | Ø32cm | Ø36cm | Ø40cm | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diameter (Ø in cm) | 20 | 24 | 26 | 28 | 30 | 32 | 36 | 40 |
| Bodem (Ø in cm) | 14 | 17 | 18,5 | 21 | 21,5 | 24,2 | 34 | 38 |
| Hoogte (cm) | 4 | 4,2 | 4,6 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| Lengte (cm) | 37 | 44 | 46 | 50,5 | 54,4 | 60 | 69,5 | 73 |
| Gewicht (g) | 642 | 1042 | 1500 | 2145 | 2375 | 2710 | 3180 | 4040 |
Alles voor de braadbaas
28-4-2026
Mooie spullen, goede levering
27-4-2026
Ik vind de wokpan en de koekenpan goede stevige pannen die geschikt zijn voor zowel gas als inductie. Ik heb ze pas 1 week, dus ik moet nog ervaren hoe ze de komende tijd zijn.
26-4-2026
Goede site en interessante mail over gebruik van de pan wat we nog niet wisten
26-4-2026
Duidelijke communicatie, producten kwamen netjes verpakt aan. De eerste maal dat ik een bestelling deed werd deze door DHL in 24 uur afgeleverd. Deze bestelling deed er met PostNL 48 uur over