Al onze derde DeBuyer Pro pan, dat zegt genoeg!
Onze derde DeBuyer Pro pan, bevalt dus erg goed.
Roestvrijstalen handvat, ovenbestendig
Hoogwaardig koolstof plaatstaal
Natuurlijke anti-aanbak na inbranden
Vanaf €59 gratis verzonden
minimaal 2 jaar garantie op dit product
Gratis retourneren binnen 60 dagen
7+ stuks? Neem contact op voor een offerte
De Buyer is een gerenommeerd Frans bedrijf dat sinds 1830 hoogwaardige kookgerei produceert. Gevestigd in het hart van de Vogezen, staat De Buyer bekend om zijn vakmanschap en innovatieve producten. Het assortiment van De Buyer omvat onder andere pannen, messen, bakvormen en keukengerei van pr...
Bekijk alle De Buyer productenWe helpen je graag!
Whatsapp ons! Klantenservice@braadbaas.nl 085 773 99 32
Deze De Buyer koekenpan is ideaal voor het maken van perfecte maaltijden. Gemaakt van hoogwaardig plaatstaal, warmt de pan snel op en is bestand tegen zeer hoge temperaturen. De De Buyer pannen staan bekend om hun hoge koolstofgehalte, wat ze uiterst duurzaam maakt. Mits goed onderhouden, kunnen deze pannen een leven lang meegaan.
Inbranden van een De Buyer Koekenpan
Voordat je een De Buyer staalpan in gebruik neemt, moet je deze inbranden om een natuurlijke anti-aanbaklaag te creëren. Het proces van inbranden houdt in dat je de pan voor het eerste gebruik behandelt met olie. Dit zorgt ervoor dat de pan zijn anti-aanbakeigenschappen krijgt.
Het inbranden begint door de pan op laag vuur op te warmen. Giet vervolgens een ruime hoeveelheid olie in de pan en laat dit ongeveer vijf minuten verhitten. Let op dat olijfolie hiervoor niet geschikt is, omdat deze olie geen hoge temperaturen kan verdragen. Kies liever voor een olie die hoge hitte aankan, zoals zonnebloem- of arachideolie.
Verschil tussen De Buyer Mineral B en Mineral B Pro
De De Buyer “Mineral B” en “Mineral B Pro” koekenpannen lijken op elkaar, maar er zijn enkele belangrijke verschillen:
• Mineral B: Dit is de standaard versie van de pan en is volledig gemaakt van plaatstaal. Het handvat is van staal, wat betekent dat deze pan geschikt is voor gebruik op het fornuis, maar niet ideaal voor langere periodes in de oven, omdat het handvat bij hoge temperaturen heet kan worden.
• Mineral B Pro: De Pro-variant heeft dezelfde uitstekende eigenschappen als de Mineral B, maar het verschil zit in het handvat. Bij de Mineral B Pro is het handvat gemaakt van roestvrij staal, wat hittebestendiger is. Hierdoor kan de Pro-variant beter in de oven worden gebruikt zonder dat het handvat te heet wordt om aan te raken.
Beide pannen bieden dezelfde geweldige prestaties op het gebied van hittegeleiding en duurzaamheid, maar de keuze tussen de twee hangt af van jouw specifieke kookbehoeften. Als je van plan bent de pan veel in de oven te gebruiken, is de Mineral B Pro een betere optie.
Roestvrijstalen handvat, ovenbestendig
Hoogwaardig koolstof plaatstaal
Natuurlijke anti-aanbak na inbranden
| Ø20cm | Ø24cm | Ø28cm | Ø32cm | |
|---|---|---|---|---|
| Diameter (Ø in cm) | 20 | 24 | 28 | 32 |
| Bodem (Ø in cm) | 13,3 | 17 | 20 | 23 |
| Hoogte (cm) | 3,5 | 3,5 | 4 | 5 |
| Lengte (cm) | 37,5 | 43 | 50 | 57 |
| Gewicht (g) | 1150 | 1500 | 2230 | 3000 |
28-4-2026
Mooie spullen, goede levering
27-4-2026
Ik vind de wokpan en de koekenpan goede stevige pannen die geschikt zijn voor zowel gas als inductie. Ik heb ze pas 1 week, dus ik moet nog ervaren hoe ze de komende tijd zijn.
26-4-2026
Goede site en interessante mail over gebruik van de pan wat we nog niet wisten
26-4-2026
Duidelijke communicatie, producten kwamen netjes verpakt aan. De eerste maal dat ik een bestelling deed werd deze door DHL in 24 uur afgeleverd. Deze bestelling deed er met PostNL 48 uur over