Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok is natuurlijk het koksmes. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten, maar ook perfect voor het fijnsnijden van kruiden. De lemmetlengte van 16 cm maakt het koksmes makkelijk te hanteren. Alle Forged messen worden met de hand gesmeed, wat elk exemplaar uniek maakt.

Het Forged Olive koksmes is vervaardigd uit Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell, heeft een lemmetdikte van 2 mm en een olijfhouten handvat waardoor het mes niet vaatwasmachinebestendig is. Verpakt in een luxe houten kistje. Met een garantie van 10 jaar.

De japanners zouden zeggen: Wabi-sabi. Na jaren gebruik en onderhoud krijgt het mes een eigen karakter en wordt met de jaren unieker. 

Bij Braadbaas ontvang je dit mes van Forged in een unieke houten kist. Perfect als cadeau of om je mes(sen) in op te bergen.