Demeyere Braadslede 'Intense 5'

categorieën

Meer braadbaas

Terug naar hoofdmenu

Vlotte hitteverdeling, gelijkmatig resultaat

Onverslijtbaar en levenslang blinkend

Voor alle kookplaten, ook inductie

Gratis verzending met PostNL

30 jaar garantie op dit product

Gratis retourneren binnen 60 dagen

3+ stuks? Neem contact op voor een offerte

Gratis retourneren

Wij scoren een 9.6 bij 1600+ klanten

Kookwinkel in Maassluis

Over Demeyere

DEMEYERE is al 110 jaar de standaard voor RVS kookgerei en inductiepannen. Het merk ontwikkelt steevast gebruiksvriendelijk, energiebesparend kookgerei met uitstekende prestaties. Het mag dus niet verwonderen dat professionele chefs en hobbykoks over de hele wereld de producten van DEMEYERE waard...

Bekijk alle Demeyere producten

Vragen over dit product?

We helpen je graag!

085 773 99 32 Whatsapp ons! Klantenservice@braadbaas.nl foto-klantenservice

Productinformatie

Geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie

PFAS vrij

Kabeljauw met ui en kerstomaatjes, aubergine en courgette met gegrilde halloumi, kaas, gemarineerde ribbetjes … welke ovenschotel je ook bedenkt voor je familie of vrienden, deze roestvrijstalen Intense 5 braadslede (32 op 26,50 cm) zorgt mee voor een overheerlijk resultaat. En ze past moeiteloos in een oven met standaardafmetingen.

Op het fornuis braad je ze lekker goudbruin aan. Daarna kan jouw lekkere creatie de oven in om rustig verder te garen. Deze braadslede is volledig opgebouwd uit 5-lagenmateriaal en verdeelt de hitte vlot goed aan de rand. Ideaal op gas maar bijzonder geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie.

De speciale Silvinox® technologie voorkomt verkleuring, behoudt de glans en zorgt ervoor dat je je braadslede telkens moeiteloos schoon krijgt. Afwassen is zo gebeurd. De mooie handvatten zijn stevig gelast en blijven lang koel. Deze handige, ruime braadslede geeft je intense voldoening van je keukenprestaties.

Veelgestelde vragen

Bakt RVS niet aan?

Bakken met RVS is anders dan bakken met een anti-aanbaklaag. Als de pan niet de juiste temperatuur is kunnen 'gevoelige' ingredieënten zoals een eitje snel aanbakken. Door de pan goed op temperatuur te laten komen en hem daar te houden zorg je ervoor dat je er alles perfect in kan bakken zonder dat er wat aanbakt! De instructies zitten altijd bij de gebruiksaanwijzing van de pan.
Wat is het verschil tussen 3, 5 en 7 lagen

Pannen worden vaak aangeduid als 3, 5 of 7 laags pannen. Ook wel Tri-ply, Multi-ply of 7-ply genoemd. Hieronder benoemen we de verschillen.

3-laags koekenpannen bestaan uit drie verschillende lagen materiaal, vaak met een kern van aluminium tussen twee lagen roestvrijstaal. Dit zorgt voor een goede warmtegeleiding en duurzaamheid, terwijl het roestvrijstaal aan de buitenkant corrosiebestendig is en niet reageert met voedsel.

5-laags koekenpannen hebben vijf lagen, die meestal een combinatie zijn van aluminium en roestvrijstaal, waarbij extra lagen helpen om warmte nog beter te verspreiden en vast te houden. Deze pannen zijn dikker, zwaarder en bieden een nog betere controle over de temperatuur, wat ze ideaal maakt voor gevoelige kookprocessen.

7-laags koekenpannen zijn opgebouwd uit zeven lagen van verschillende metalen, waaronder soms ook koper of een andere warmtegeleidende kern. Deze constructie maximaliseert de warmteverdeling en -retentie tot het uiterste, waardoor deze pannen uitzonderlijk goed presteren op het gebied van koken en braden, maar ze zijn vaak ook het duurst en het zwaarst.
Wat is het voordeel van RVS?

RVS (Roestvrij staal) is het beste én meest onderhoudsvriendelijke materiaal om in te bakken. De pannen maken prachtig contact met eiwitten in bijvoorbeeld ei en vlees waardoor alles heel mooi dicht schroeit (Maillard reactie). RVS bakt niet aan als de pan goed op temperatuur is. Dat kan even oefenen zijn, maar als je dat eenmaal door hebt heb je een pan voor het leven. RVS pannen kunnen moeiteloos in de vaatwasser. Lees hier alles over pan materialen
Moet deze pan worden ingebrand?

Deze pan is gemaakt van meerlaags RVS en hoeft daarom niet ingebrand te worden.

Pluspunten

Vlotte hitteverdeling, gelijkmatig resultaat

Onverslijtbaar en levenslang blinkend

Voor alle kookplaten, ook inductie

Maten

Breedte	Lengte	Gewicht
26,5 cm	32 cm	2.3 kg

Productspecificaties

EAN: 5412191507322

Artikelnummer: 40851-199-0

Garantie: 30 jaar

Herkomst: België

Serie: Intense 5

Geschikt: Vaatwasser, Oven,

Warmtebronnen: Inductie, Keramisch, Halogeen, Elektrisch, Gas

Voor metalen keukenhulpjes

Materiaal: RVS

Materialen: RVS

Baklaag type: RVS

PFAS vrij

Met koudgreep

Handvat materiaal: RVS

Maataanduiding

Met deksel

Schenkrand

Alles over pannen

Bezoek Kennisbank

Reviews

Gerelateerde producten

Meer braadsledes

Le Creuset

Braadslede 'Oranjerood' 6.6L

229,- 305,00

Le Creuset

Braadslede 'Kersenrood' 37cm / 6.6L

229,- 305,00

Reviews van braadbazen

Zij gingen je al voor

lees alle 1605 reviews

2024-09-22

Ashley, Akersloot

10

Uitstekend