categorieën


meer braadbaas


Forged

Santokumes Katai

99,95

(Adviesprijs € 112,50)

Voorraad laden...

Maat: 14cm 112,50 99,95

Achteraf betalen met Klarna

Vanaf €39 gratis verzending

Cadeautje? Kies in je mandje voor een cadeauverpakking!

60 dagen bedenktijd

Kookwinkel in Maassluis

Over Forged

Het maken van Forged messen kost veel tijd, moeite en geduld: messen worden met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. Door het gesmede uiterlijk wat letterlijk wordt gecreëerd door de hamerslag van de maker, heeft elk mes een unieke uitstralin...

Bekijk alle Forged producten

vragen over dit product?

We helpen je graag!

06 836 59 209 hallo@braadbaas.nl

productinformatie

Het Forged Katai Santokumes is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. Anders dan de meeste series van Forged zijn de Katai messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged Katai messen zijn met de hand gesmeed in 5 lagen, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. Met een garantie van 10 jaar. Ook beschikbaar in een 18cm variant.

pluspunten

60 HRC Japans VG-10 Staal

Met de hand in 5 lagen gesmeed

Met luxe houten cadeauverpakking

Maten

Hoogte
Breedte
Lengte
4.3 cm
8.9 cm
32.9 cm
9.3 cm
4.3 cm
35.7 cm

Productspecificaties

EAN
8720039620681, 8720039620711,
Artikelnummer
KatSant14cm KatSant18cm
Garantie
10 jaar
Serie
Katai
Materiaal
VG10 staal, Wortelhout
Handvat materiaal
Wortelhout
Hardheid Rockwell
60.0 HRC
Staalsoort
Japans VG-10
Slijphoek
18 graden
Alles over messen

Bezoek Kennisbank

Reviews