Demeyere Koekenpan 'Silver 7'

categorieën

Meer braadbaas

Terug naar hoofdmenu

7-lagenmateriaal geeft je de beste warmtespreiding en perfecte temperatuurcontrole

TriplInduc® technologie - kook tot 30% sneller, efficiënter en met meer controle op inductie

Silvinox® technologie - je roestvrijstalen kookgerei verkleurt niet en is eenvoudig te reinigen

Maat: Ø20cm 189,- 149,-

Selecteer je maat

149,-

21%

(Adviesprijs € 189,00)

Voorraad laden...

Gratis verzending met PostNL

30 jaar garantie op dit product

Gratis retourneren binnen 60 dagen

3+ stuks? Neem contact op voor een offerte

Gratis retourneren

Wij scoren een 9.6 bij 1600+ klanten

Kookwinkel in Maassluis

Over Demeyere

DEMEYERE is al 110 jaar de standaard voor RVS kookgerei en inductiepannen. Het merk ontwikkelt steevast gebruiksvriendelijk, energiebesparend kookgerei met uitstekende prestaties. Het mag dus niet verwonderen dat professionele chefs en hobbykoks over de hele wereld de producten van DEMEYERE waard...

Bekijk alle Demeyere producten

Vragen over dit product?

We helpen je graag!

085 773 99 32 Whatsapp ons! Klantenservice@braadbaas.nl foto-klantenservice

Productinformatie

Geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie

PFAS vrij

Een verfijnd stukje wild, een flinke dorade of een eendenfilet bakken? Met deze Silver 7 koekenpan doe je je favoriete vlees, gevogelte en vis alle eer aan. Als basis voor een passende saus kun je de kleine aanbaksels deglaceren. Ook aardappeltjes geef je in een handomdraai een heerlijk krokant jasje, in een mix van boter en olijfolie.

Deze pan presteert geweldig op alle fornuizen en is niet te kloppen op inductie. Dankzij het unieke 7-lagenmateriaal verdeelt de warmte zich heel snel en gelijkmatig van de bodem tot aan de rand. Door de exclusieve TriplInduc® technologie van Silver 7 kook je op inductie bovendien efficiënter en met een optimale controle over de temperatuur. Zo bespaar je hier tot 30% energie.

Zodra de pan voldoende opgewarmd is, mag het fornuis een paar standen lager, ze houdt de juiste baktemperatuur. Het roestvrije staal met Silvinox® verkleurt niet en laat zich makkelijk reinigen. Sauzen en vloeistoffen schenk je makkelijk over zonder te morsen, daar zorgt de speciale schenkrand voor.

Durf je al eens met mes en vork in een pan te zitten? Geen stress, deze robuuste hulp kan ertegen. De Silver 7 koekenpan ligt aangenaam in de hand, is goed voor oneindig bakplezier en een lust voor het oog. Een echte aanwinst voor jouw keuken. Voor altijd.

Veelgestelde vragen

Bakt RVS niet aan?

Bakken met RVS is anders dan bakken met een anti-aanbaklaag. Als de pan niet de juiste temperatuur is kunnen 'gevoelige' ingredieënten zoals een eitje snel aanbakken. Door de pan goed op temperatuur te laten komen en hem daar te houden zorg je ervoor dat je er alles perfect in kan bakken zonder dat er wat aanbakt! De instructies zitten altijd bij de gebruiksaanwijzing van de pan.
Wat is het verschil tussen 3, 5 en 7 lagen

Pannen worden vaak aangeduid als 3, 5 of 7 laags pannen. Ook wel Tri-ply, Multi-ply of 7-ply genoemd. Hieronder benoemen we de verschillen.

3-laags koekenpannen bestaan uit drie verschillende lagen materiaal, vaak met een kern van aluminium tussen twee lagen roestvrijstaal. Dit zorgt voor een goede warmtegeleiding en duurzaamheid, terwijl het roestvrijstaal aan de buitenkant corrosiebestendig is en niet reageert met voedsel.

5-laags koekenpannen hebben vijf lagen, die meestal een combinatie zijn van aluminium en roestvrijstaal, waarbij extra lagen helpen om warmte nog beter te verspreiden en vast te houden. Deze pannen zijn dikker, zwaarder en bieden een nog betere controle over de temperatuur, wat ze ideaal maakt voor gevoelige kookprocessen.

7-laags koekenpannen zijn opgebouwd uit zeven lagen van verschillende metalen, waaronder soms ook koper of een andere warmtegeleidende kern. Deze constructie maximaliseert de warmteverdeling en -retentie tot het uiterste, waardoor deze pannen uitzonderlijk goed presteren op het gebied van koken en braden, maar ze zijn vaak ook het duurst en het zwaarst.
Wat is het voordeel van RVS?

RVS (Roestvrij staal) is het beste én meest onderhoudsvriendelijke materiaal om in te bakken. De pannen maken prachtig contact met eiwitten in bijvoorbeeld ei en vlees waardoor alles heel mooi dicht schroeit (Maillard reactie). RVS bakt niet aan als de pan goed op temperatuur is. Dat kan even oefenen zijn, maar als je dat eenmaal door hebt heb je een pan voor het leven. RVS pannen kunnen moeiteloos in de vaatwasser. Lees hier alles over pan materialen
Moet deze pan worden ingebrand?

Deze pan is gemaakt van meerlaags RVS en hoeft daarom niet ingebrand te worden.
Wat is het verschil tussen de Proline 7 en Silver 7?

Het enige verschil tussen de pannen is de vorm van de handgreep. Waar de Proline 7 vergelijkbaar is met het klassieke Atlantis 7, heeft de Silver 7 een wat hoekiger ontwerp. In bakprestaties en kwaliteit zijn ze identiek!

Pluspunten

7-lagenmateriaal geeft je de beste warmtespreiding en perfecte temperatuurcontrole

TriplInduc® technologie - kook tot 30% sneller, efficiënter en met meer controle op inductie

Silvinox® technologie - je roestvrijstalen kookgerei verkleurt niet en is eenvoudig te reinigen

Maten

Diameter	Bodem	Hoogte	Breedte	Lengte	Gewicht
Ø20 cm	Ø14 cm	5 cm	20 cm	38,9 cm	0.98 kg
Ø24 cm	Ø18 cm	5,6 cm	24 cm	46,7 cm	1.24 kg
Ø28 cm	Ø22 cm	10,2 cm	28 cm	56,5 cm	2.36 kg
Ø32 cm	Ø26 cm	6 cm	32 cm	60,6 cm

Productspecificaties

EAN: Ø20cm 5412191656204
Ø24cm 5412191656242
Ø28cm 5412191656280
Ø32cm 5412191656327

Artikelnummer: Ø20cm 40851-243-0
Ø24cm 40850-966-0
Ø28cm 40850-965-0
Ø32cm 40850-964-0

Garantie: 30 jaar

Herkomst: België

Serie: Silver 7

Geschikt: Vaatwasser, Oven,

Warmtebronnen: Inductie, Keramisch, Halogeen, Elektrisch, Gas

Voor metalen keukenhulpjes

Materiaal: 18/10 roestvrij staal

Baklaag type: RVS

PFAS vrij

Met koudgreep

Maataanduiding

Met deksel

Schenkrand

Alles over pannen

Bezoek Kennisbank

Gerelateerde producten

Meer koekenpannen

categorieën

Meer braadbaas

Koekenpan 'Silver 7'

Koekenpan 'Silver 7'

Over Demeyere

Vragen over dit product?

Productinformatie

Veelgestelde vragen

Pluspunten

Maten

Productspecificaties

Alles over pannen

Gerelateerde producten

Koekenpan 'Multiline 7'

Koekenpan 'Proline 7'

Koekenpan 'Alu Pro 5 Ceraforce'

Koekenpannenset 24/28cm 'Alu Pro 5 Ceraforce'

Koekenpan 'Resto 3'

Koekenpannenset 24/28cm 'Alu Industry 3 Ceraforce'

Koekenpan 'Alu Pro 5 Duraslide Titanium'

Koekenpan 'Multifunction 7'

Koekenpan 'Athena 5'

Koekenpan 'Controlinduc X'

Koekenpannenset 20/24cm 'Alu Pro 5 Ceraforce'

Koekenpan 'Alu Plus 3 Ceraforce'

Koekenpan 'Industry 5'

Koekenpannenset 24/28cm 'Alu Comfort 3 Ceraforce'

Koekenpan 'Alu Comfort 3 Ceraforce'

Koekenpannenset 20/24cm 'Alu Comfort 3 Ceraforce'

Koekenpan 'Multifunction Black 5'

Koekenpannenset 24/28cm 'Alu Plus 3 Ceraforce'

Koekenpan 'Ecoline 5'

Koekenpan 'John Pawson 7'

Koekenpan 'Cast Iron'

Koekenpan 'Stainless steel'

Koekenpannenset 24/28cm Multi-Ply RVS

Koekenpan 'Carbon Steel'

Koekenpan 'Geneva'

Koekenpan Multi-Ply RVS

Koekenpan

Koekenpan 'Première'

Skillet

Koekenpan 'Barcelona Pro'

Koekenpannenset 20/28cm 'Première'

Koekenpan Multi-Ply RVS met Keramische Anti-aanbaklaag

Koekenpannenset 24/28cm multi-ply RVS met keramische anti-aanbaklaag

Koekenpan 'Carbon Plus'

Koekenpan 'Skillet'

Koekenpannenset 20/24cm 'Mayflower' met spatel

koekenpan Signature met Houten handvat 'Azure' Ø28cm

Koekenpannenset Ø24/28cm 'Les Forgées'

Koekenpannenset 20/28cm multi-ply RVS met keramische anti-aanbaklaag

Koekenpan Essential 'Ceramic Non-stick'

Fry Pan Cast Iron

Koekenpan 'Mineral B'

Koekenpannenset 20/28cm 'Geneva'

Koekenpannenset 26/30cm 'Padova Skyblue'

Koekenpan 'Mineral B Pro'

Koekenpan

Sizzling Plate & Holder Cast Iron 24x32 cm

Koekenpan

titel

Reviews van braadbazen

Ashley, Akersloot

Gideon, Alkmaar

A, Middelburg

Ilona, Apeldoorn