De Buyer Koekenpan 'Carbon Plus'

categorieën

Meer braadbaas

Terug naar hoofdmenu

End of Summer Sale tot 40% korting! Bekijk hier alle deals

Dit is een klassieke en zeer geliefde koekenpan bij menig Franse chef. Duurzaam, betrouwbaar en met de perfecte hittegeleiding.

Maat: Ø20cm 35,95 33,95

Selecteer je maat

33,95

(Adviesprijs € 35,95)

Voorraad laden...

Vanaf €59 gratis verzending

Levenslange garantie garantie op dit product

Gratis retourneren binnen 60 dagen

10+ stuks? Neem contact op voor een offerte

Gratis retourneren

Wij scoren een 9.6 bij 1500+ klanten

Kookwinkel in Maassluis

Over De Buyer

De Buyer is een gerenommeerd Frans bedrijf dat sinds 1830 hoogwaardige kookgerei produceert. Gevestigd in het hart van de Vogezen, staat De Buyer bekend om zijn vakmanschap en innovatieve producten. Het assortiment van De Buyer omvat onder andere pannen, messen, bakvormen en keukengerei van pr...

Bekijk alle De Buyer producten

Vragen over dit product?

We helpen je graag!

085 773 99 32 Whatsapp ons! Klantenservice@braadbaas.nl foto-klantenservice

Productinformatie

Geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie

PFAS vrij

De koekenpan 'Carbon Plus' van De Buyer is geliefd bij veel Franse chefs vanwege de gelijkmatige en efficiënte warmteverdeling. Dankzij de uitstekende hitteopname kun je vlees razendsnel dichtschroeien of wokgerechten bereiden zonder moeite. De pan, die geen anti-aanbaklaag heeft, is ideaal voor gebruik op hoge temperaturen en de oven. De lange steel is zo ontworpen dat je handen niet te dicht bij de hitte komen.

Geen Kunstmatige Antiaanbaklaag

Deze stevige pan bakt geweldig als je hem maar goed onderhoudt. Voor het eerste gebruik moet je de plaatstalen pan met olie inbranden om een eigen 'antiaanbaklaag' te creëren. De pan kleurt zwart en bakt steeds beter naarmate je hem vaker gebruikt. Houd de pan licht ingevet om roestvorming te voorkomen. Plaatstaal is een sterk en duurzaam materiaal, waardoor deze pan een leven lang mee kan gaan. Mocht er toch roest of ander vuil ontstaan in de pan is dit altijd te verhelpen. De pan is in de keuken vrijwel onverwoestbaar.

Veelzijdig in Gebruik

Deze koekenpan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en ovengebruik. Dit maakt de pan zeer veelzijdig en geschikt voor diverse kooktechnieken.

Onderhoud en Gebruik

Houd er rekening mee dat de handgreep van deze pan heet kan worden tijdens gebruik. Reinig de pan na gebruik alleen met heet water en een zachte spons. Gebruik afwasmiddel alleen als het absoluut noodzakelijk is, omdat dit de beschermlaag kan aantasten. De pannen uit de Carbone Plus-serie van De Buyer hebben geen bijenwaslaag zoals de De Buyer Mineral-pannen. De bijenwaslaag maakt het eerste gebruik met de pan wat makkelijker, maar is niet noodzakelijk.

Plus- en minpunten

Gelijkmatige en efficiënte warmteverdeling

Geschikt voor hoge temperaturen en ovengebruik

Natuurlijke antikleefeigenschappen na inbranden

De pan vereist zorgvuldig onderhoud om in optimale conditie te blijven

Maten

Diameter	Bodem	Hoogte	Lengte	Gewicht
Ø20 cm	Ø14 cm	4 cm	37 cm	0.642 kg
Ø24 cm	Ø17 cm	4,2 cm	44 cm	1.042 kg
Ø26 cm	Ø18,5 cm	4,6 cm	46 cm	1.5 kg
Ø28 cm	Ø21 cm	5 cm	50,5 cm	2.145 kg
Ø30 cm	Ø21,5 cm	5 cm	54,4 cm	2.375 kg
Ø32 cm	Ø24,2 cm	5 cm	60 cm	2.71 kg
Ø36 cm	Ø34 cm	5 cm	69,5 cm	3.18 kg
Ø40 cm	Ø38 cm	5 cm	73 cm	4.04 kg