Demeyere Koekenpannenset 24/28cm 'Proline 7'

Met Proline 7 haal je een robuuste roestvrijstalen pan in huis die ook in toprestaurants gebruikt wordt. Geen wonder als je weet dat ze volledig uit ons exclusieve 7-lagenmateriaal vervaardigd is. Bij Proline 7 is dat 7-lagenmateriaal bijna een halve cm dik. Dat zorgt ervoor dat de warmte zich snel en heel gelijkmatig verspreidt, maar ook dat die warmte uitstekend en ongezien lang wordt vastgehouden. Hierdoor kan je zelfs op lage temperaturen perfect (blijven) bakken.

Een echte alleskunner

De rand van de Proline 7 pan is even dik als de bodem en wordt dus ook even warm. Je kan er perfect op bakken. Die 50% meer oppervlakte is ideaal voor grote stukken of ruime hoeveelheden. Een flinke rosbief, een resem kippenboutjes voor bij het aperitief of enkele stevige zalmmoten, het kan allemaal. Als basis voor een passende saus kan je de kleine aanbaksels deglaceren. Ook aardappeltjes geef je in een-twee-drie een heerlijk krokant jasje. Als je dat wenst – uit gezondheids- of andere overwegingen – kan je zelfs vlees bakken zonder olie of boter toe te voegen.

Voor alle warmtebronnen en TriplInduc®

Deze Proline ligt goed in de hand, presteert geweldig op alle fornuizen en is niet te kloppen op inductie. Door de exclusieve TriplInduc® technologie kook je met Proline 7 op inductie efficiënter en met een optimale controle over de temperatuur. Zo bespaar je tot 30% energie. Zodra de pan voldoende opgewarmd is, mag het fornuis een paar standen lager, ze houdt langdurig de juiste baktemperatuur.

Alleen maar voordelen

Sauzen en vloeistoffen giet je makkelijk over zonder morsen, daar zorgt de speciale schenkrand voor. Durf je al eens met mes en vork in een pan zitten? Geen stress, deze robuuste hulp kan er tegen. Dankzij een unieke lastechnologie is de steel extra stevig bevestigd en uiterst hygiënisch. De speciale Silvinox® technologie voorkomt verkleuring, behoudt de glans en zorgt ervoor dat je je pan telkens moeiteloos schoon krijgt, ook in de vaatwasser. Goed voor bakplezier zonder grenzen. Proline 7 biedt je levenslange meerwaarde.

Verschil Proline 7 en Multiline 7

De Proline 7 serie en de Multiline 7 serie van Demeyere zijn in de basis zeer vergelijkbaar. Het verschil zit hem vooral in de dikte van de bodem. De Proline 7 serie heeft een bodem die bijna een halve centimeter dik is, net als de rand. Doordat de bodem van de Proline 7 wat dikker is dan die van de Multiline 7 serie, is de Proline serie ook wat zwaarder.