Greenpan Koekenpan 'Geneva'

Deze Koekenpan 'Geneva' van Greenpan is een gezonde keuze voor een beginnende thuischef. Door de keramische anti-aanbaklaag bakt je eten een stuk minder snel aan. Greenpan staat bekend om zijn duurzaamheid en is één van de weinig merken die zijn eigen anti-aanbaklagen ontwikkeld. 

Deze pannen zijn gemaakt van aluminium met een keramische coating. Het kan zijn dat de pan wat hol is als die koud is, maar deze trekt perfect recht als je deze opwarmt. Om de pan jarenlang in perfecte staat te houden raden we handwas aan. Een anti-aanbakpan doe je liever niet in de vaatwasser.

Gebruik op inductie

De Geneva pannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen dus ook inductie. Wij raden altijd aan om de pan geleidelijk op te warmen en niet direct de hoogste standen te gebruiken. Dit kan namelijk een thermische shock veroorzaken, waardoor de pan kan kromtrekken. Na gebruik laat je de pan beter ook weer even afkoelen, voordat je hem een koude douche geeft.