Waarom bakt mijn Padova koekenpan ineens aan?

Bijna altijd door een laagje ingebrand vet op de lichte anti-aanbaklaag (carbonisatie). Dat ontstaat door te hoog vuur, olijfolie of bakspray en etensresten die blijven zitten. Vaak zie je het als een bruine waas op de bodem. De laag zelf is meestal nog goed. Lees alle tips in onze blog over aanbakken.

Hoe krijg ik mijn Padova weer schoon en glad?

Doe een bodempje azijn in de pan met wat baking soda.Laat dit 10 minuten zachtjes koken en daarna een paar uur weken.Maak de pan daarna schoon met een melaminespons en een warm sopje. Gebruik geen schuurmiddel en niet de harde kant van een schuurspons.Controleer met een scheut koude melk: loopt die strak weg, dan is hij schoon.

Hoe voorkom ik bruine vlekken in mijn Padova?

Bak op middelhoog vuur in plaats van op de hoogste stand, en gebruik olie met een hoog rookpunt in plaats van olijfolie. Was de pan na elk gebruik tot hij weer glimt; een doffe waas was je eruit, eventueel met soda en azijn.

Mag de Padova in de vaatwasser?

Ja, dat mag. Maar de vaatwasser verkort de levensduur van de laag flink. Met de hand afwassen houdt de pan veel langer mooi.

Is de Padova koekenpan geschikt voor inductie?

Ja. De pan werkt op alle warmtebronnen, ook inductie. Warm hem op inductie rustig op, niet op de boost-stand.

Is de Padova PFAS-vrij?

Ja. Alles van GreenPan is PFAS-vrij. GreenPan heeft de keramische anti-aanbaklaag uitgevonden.

Keramisch of teflon: wat is beter?

Keramisch is PFAS-vrij en daarom de gezondste keus. Teflon is bij normaal gebruik ook prima, maar als het slijt, laat er plastic los. Een beschadigde teflonlaag is wel schadelijk; een beschadigde keramische laag niet.

Mag de Padova koekenpan in de oven?

Ja, tot 220 °C. De greep is van staal.

Welke maat Padova koekenpan kies ik?

20 cm: voor 1–2 personen.24 cm: voor 2–3 personen.28 cm: voor 4–5 personen.

Hoeveel garantie krijg ik op de Padova koekenpan?

Levenslang op de pan en 5 jaar op de anti-aanbaklaag, bij normaal gebruik thuis. Krassen en verkleuring door gebruik vallen er niet onder.

Greenpan Koekenpan 'Padova Skyblue'

Levenslange garantie, 5 jaar anti-kleef

100% PFAS-vrije Thermolon antiaanbaklaag

Luxueus skyblue design met matgouden handgrepen

Andere opties

Skyblue

Greenpan Koekenpan 'Padova Skyblue' Ø24cm 64,90 49,90

Voorraad laden...

Selecteer je maat

49,90

23%

(Adviesprijs € 64,90)

Voorraad laden...

Vanaf €59 gratis verzonden

Levenslang & 5 jaar op de anti-kleef garantie op dit product

Gratis retourneren binnen 60 dagen

12+ stuks? Neem contact op voor een offerte

Gratis retourneren

Kookwinkel in Maassluis

Warmtebronnen

Inductie Gas Keramisch Halogeen Elektrisch

Deze pan in het kort

Geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie

De pan is vrij van chemische stoffen (PFAS)

Keramische laag vereist voorzichtige omgang

Over Greenpan

Toen twee Vlaamse jeugdvrienden ontdekten dat traditionele antiaanbakpannen bij oververhitting giftige stoffen kunnen afgeven, besloten ze het anders te doen. Het resultaat: GreenPan, het merk dat in 2007 als eerste ter wereld een pan met keramische anti-aanbaklaag op de markt bracht. Die Thermol...

Bekijk alle Greenpan producten

Vragen over dit product?

We helpen je graag!

Whatsapp ons! Klantenservice@braadbaas.nl 085 773 99 32 foto-klantenservice

Warmtebronnen

Inductie Gas Keramisch Halogeen Elektrisch

Productinformatie

Geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie

PFAS Vrij

De Padova collectie is ontworpen voor chefs die streven naar perfecte kookresultaten en een vleugje luxe waarderen. Deze pannen zijn voorzien van een dikke bodem van gesmeed aluminium en duurzame roestvrijstalen handgrepen. Ze zijn geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en kunnen ook in de oven worden gebruikt.

Gezonde antiaanbaklaag
De Padova collectie is uitgerust met de geavanceerde Thermolon keramische antiaanbaklaag, die 100% PFAS-vrij is. Hierdoor kun je met minder olie of boter koken en toch perfecte resultaten behalen. Gezond koken was nog nooit zo eenvoudig!

Luxueus design
Met een unieke kleur en matgouden handgrepen straalt deze collectie pure luxe uit. Deze pannen zijn al favoriet bij foodstylisten en fotografen die van stijlvol design houden.

Extreem duurzaam
De pannen zijn gemaakt van hoogwaardig, gehard aluminium met een dikke, gesmede bodem, wat ze ideaal maakt voor dagelijks intensief gebruik in de keuken.

Veelgestelde vragen

Waarom bakt mijn Padova koekenpan ineens aan?

Bijna altijd door een laagje ingebrand vet op de lichte anti-aanbaklaag (carbonisatie). Dat ontstaat door te hoog vuur, olijfolie of bakspray en etensresten die blijven zitten. Vaak zie je het als een bruine waas op de bodem. De laag zelf is meestal nog goed. Lees alle tips in onze blog over aanbakken.
Hoe krijg ik mijn Padova weer schoon en glad?
- Doe een bodempje azijn in de pan met wat baking soda.
- Laat dit 10 minuten zachtjes koken en daarna een paar uur weken.
- Maak de pan daarna schoon met een melaminespons en een warm sopje. Gebruik geen schuurmiddel en niet de harde kant van een schuurspons.
- Controleer met een scheut koude melk: loopt die strak weg, dan is hij schoon.
Hoe voorkom ik bruine vlekken in mijn Padova?

Bak op middelhoog vuur in plaats van op de hoogste stand, en gebruik olie met een hoog rookpunt in plaats van olijfolie. Was de pan na elk gebruik tot hij weer glimt; een doffe waas was je eruit, eventueel met soda en azijn.
Mag de Padova in de vaatwasser?

Ja, dat mag. Maar de vaatwasser verkort de levensduur van de laag flink. Met de hand afwassen houdt de pan veel langer mooi.
Is de Padova koekenpan geschikt voor inductie?

Ja. De pan werkt op alle warmtebronnen, ook inductie. Warm hem op inductie rustig op, niet op de boost-stand.
Is de Padova PFAS-vrij?

Ja. Alles van GreenPan is PFAS-vrij. GreenPan heeft de keramische anti-aanbaklaag uitgevonden.
Keramisch of teflon: wat is beter?

Keramisch is PFAS-vrij en daarom de gezondste keus. Teflon is bij normaal gebruik ook prima, maar als het slijt, laat er plastic los. Een beschadigde teflonlaag is wel schadelijk; een beschadigde keramische laag niet.
Mag de Padova koekenpan in de oven?

Ja, tot 220 °C. De greep is van staal.
Welke maat Padova koekenpan kies ik?
- 20 cm: voor 1–2 personen.
- 24 cm: voor 2–3 personen.
- 28 cm: voor 4–5 personen.
Hoeveel garantie krijg ik op de Padova koekenpan?

Levenslang op de pan en 5 jaar op de anti-aanbaklaag, bij normaal gebruik thuis. Krassen en verkleuring door gebruik vallen er niet onder.